一种营养火腿肠的制作方法

xiaoxiao2020-11-19  5

一种营养火腿肠的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及食品及其制备方法领域,具体而言涉及一种营养火腿肠。
【背景技术】
[0002]火腿肠具有便于携带,食用简单,保质期长等特点,是深受人们喜爱的一种肉类食品,在我国也有着悠久的历史,现在市售火腿肠口味单一,普遍含有食品添加剂和防腐剂,不能满足养生保健的需求,针对上述弊端,本发明添加维生素C、蜂蜜等多种保健食材,研制出一种营养火腿肠,能够补充人体所需的营养物质,促进食物的消化吸收,增强人体的免疫力,对血管硬化、高血糖、高血脂等疾病还具有很好的防护和治疗作用。

【发明内容】

[0003]本发明提出一种营养火腿肠,香甜可口,营养丰富,具有一定的保健功效。
[0004]为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
[0005]—种营养火腿肠,按照重量份数计算,包括如下原料:羊肉50-70份、芝麻5-15份、植物蛋白粉2-4份、五花肉10-20份、海带4-6份、玉米5-7份、鸡骨泥4-6份、紫薯粉5-15份、大豆2-4份、食盐4-6份。
[0006]进一步,按照重量份数计算,包括如下原料:羊肉50份、芝麻5份、植物蛋白粉2份、五花肉10份、海带4份、玉米5份、鸡骨泥4份、紫薯粉5份、大豆2份、食盐4份。
[0007]进一步,按照重量份数计算,包括如下原料:羊肉60份、芝麻10份、植物蛋白粉3份、五花肉15份、海带5份、玉米6份、鸡骨泥5份、紫薯粉10份、大豆3份、食盐5份。
[0008]进一步,按照重量份数计算,包括如下原料:羊肉70份、芝麻15份、植物蛋白粉4份、五花肉20份、海带6份、玉米7份、鸡骨泥6份、紫薯粉15份、大豆4份、食盐6份。
[0009]本发明的有益效果如下:
[0010]1、香甜可口,营养丰富。
[0011]2、具有一定的保健功效。
【具体实施方式】
[0012]下面将结合本发明的实施例,对本发明的实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域内的普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他的实施例,都属于本发明保护的范围。
[0013]实施例一:
[0014]选取羊肉50-70份、芝麻5-15份、植物蛋白粉2-4份、五花肉10-20份、海带4-6份、玉米5-7份、鸡骨泥4-6份、紫薯粉5-15份、大豆2-4份、食盐4-6份。
[0015]实施例二:
[0016]选取羊肉50份、芝麻5份、植物蛋白粉2份、五花肉10份、海带4份、玉米5份、鸡骨泥4份、紫薯粉5份、大豆2份、食盐4份。
[0017]实施例三:
[0018]选取羊肉60份、芝麻1份、植物蛋白粉3份、五花肉15份、海带5份、玉米6份、鸡骨泥5份、紫薯粉10份、大豆3份、食盐5份。
[0019]实施例四:
[0020]选取羊肉70份、芝麻15份、植物蛋白粉4份、五花肉20份、海带6份、玉米7份、鸡骨泥6份、紫薯粉15份、大豆4份、食盐6份。
[0021]此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
【主权项】
1.一种营养火腿肠,其特征在于,按照重量份数计算,包括如下原料:羊肉50-70份、芝麻5-15份、植物蛋白粉2-4份、五花肉10-20份、海带4-6份、玉米5-7份、鸡骨泥4-6份、紫薯粉5-15份、大豆2-4份、食盐4-6份。2.根据权利要求1所述的一种营养火腿肠,其特征在于,按照重量份数计算,包括如下原料:羊肉50份、芝麻5份、植物蛋白粉2份、五花肉10份、海带4份、玉米5份、鸡骨泥4份、紫薯粉5份、大豆2份、食盐4份。3.根据权利要求1所述的一种营养火腿肠,其特征在于,按照重量份数计算,包括如下原料:羊肉60份、芝麻1份、植物蛋白粉3份、五花肉15份、海带5份、玉米6份、鸡骨泥5份、紫薯粉10份、大豆3份、食盐5份。4.根据权利要求1所述的一种营养火腿肠,其特征在于,按照重量份数计算,包括如下原料:羊肉7O份、芝麻15份、植物蛋白粉4份、五花肉20份、海带6份、玉米7份、鸡骨泥6份、紫薯粉15份、大豆4份、食盐6份。
【专利摘要】本发明公开了一种营养火腿肠,按照重量份数计算,包括如下原料:羊肉50-70份、芝麻5-15份、植物蛋白粉2-4份、五花肉10-20份、海带4-6份、玉米5-7份、鸡骨泥4-6份、紫薯粉5-15份、大豆2-4份、食盐4-6份,香甜可口,营养丰富,具有一定的保健效果。
【IPC分类】A23L13/60, A23L33/185
【公开号】CN105533484
【申请号】CN201510962407
【发明人】张勇健
【申请人】青岛畅隆电力设备有限公司
【公开日】2016年5月4日
【申请日】2015年12月17日

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