一种营养早餐粉及其制备方法

xiaoxiao2020-11-19  5

一种营养早餐粉及其制备方法
【专利说明】一种营养早餐粉及其制备方法
[0001]
技术领域
[0002]本发明涉及一种食品加工技术,具体涉及一种营养早餐粉及其制备方法。
[0003]
【背景技术】
[0004]由于生活节奏变快,早餐往往被忽视、草草了事。长此以往,容易引起肠胃功能紊乱,进而导致脾虚;营养粉是由各种食材原料低温烘焙熟后磨成的粉,未经膨化,在加工过程中也未添加任何速溶剂,因此能最完整地保留原料的营养成分;可以直接使用,而且可提高其使用效果,被吸收的速率加快,产生的疗效更显着,使用量也可减少。
[0005]

【发明内容】

[0006]本发明的目的在于提供一种营养早餐粉及其制备方法。
[0007]本发明采用如下技术方案:
营养早餐粉,其组成原料的重量份为:红豆粉30-40、薏苡仁粉50-60、红枣粉15-20、当归粉4-6、丹参粉3-5、玉竹粉5-7、三七粉2-4、海藻粉8-10、冬虫夏草2-4、黄秋葵3-4、香麻叶2-4、Ζ5Γ龙采4-6和毛妮采3-5。
[0008]营养早餐粉,其组成原料的重量份为:红豆粉35、薏苡仁粉55、红枣粉18、当归粉5、丹参粉4、玉竹粉6、三七粉3、海藻粉9、冬虫夏草3、黄秋葵3、香麻叶3、云龙菜5和毛妮菜4。
[0009]营养早餐粉的制备方法,包括以下内容:
(1)称取冬虫夏草、黄秋葵、香麻叶、云龙菜和毛妮菜;洗净、沥干,切碎后加入4-8倍量的纯净水,混合煮沸30-40分钟,捣碎过滤取滤液,备用;
(2)称取红豆粉、薏苡仁粉、红枣粉、当归粉、丹参粉、玉竹粉、三七粉、海藻粉混合,混合炒制15-20分钟,然后放入锅中熟化,熟化过程中计入上述滤液,最后经烘干、超微粉碎至400目以上即可。
[0010]本发明的有益效果:
本发明的早餐粉不仅含有非常丰富的、人体必需的营养元素,具有壮骨强身、健脾益胃、抗癌防老、防止便秘等多种保健功能,而且食用方便,便于保存和携带。
[0011]
【具体实施方式】
[0012]实施例1:营养早餐粉,其组成原料的重量份(g)为:红豆粉35、薏苡仁粉55、红枣粉18、当归粉5、丹参粉4、玉竹粉6、三七粉3、海藻粉9、冬虫夏草3、黄秋葵3、香麻叶3、云龙菜5和毛妮菜4。
[0013]营养早餐粉的制备方法,包括以下内容: (1)称取冬虫夏草、黄秋葵、香麻叶、云龙菜和毛妮菜;洗净、沥干,切碎后加入4-8倍量的纯净水,混合煮沸30-40分钟,捣碎过滤取滤液,备用;
(2)称取红豆粉、薏苡仁粉、红枣粉、当归粉、丹参粉、玉竹粉、三七粉、海藻粉混合,混合炒制15-20分钟,然后放入锅中熟化,熟化过程中计入上述滤液,最后经烘干、超微粉碎至400目以上即可。
【主权项】
1.一种营养早餐粉,其特征在于其组成原料的重量份为:红豆粉30-40、薏苡仁粉50-60、红枣粉15-20、当归粉4-6、丹参粉3-5、玉竹粉5_7、三七粉2_4、海藻粉8_10、冬虫夏草2-4、黄秋葵3-4、香麻叶2-4、云龙菜4-6和毛妮菜3-5。2.根据权利要求1所述的营养早餐粉,其特征在于其组成原料的重量份为:红豆粉35、薏苡仁粉55、红枣粉18、当归粉5、丹参粉4、玉竹粉6、三七粉3、海藻粉9、冬虫夏草3、黄秋葵3、香麻叶3、云龙菜5和毛妮菜4。3.—种如权利要求1所述的营养早餐粉的制备方法,其特征在于包括以下内容: 称取冬虫夏草、黄秋葵、香麻叶、云龙菜和毛妮菜;洗净、沥干,切碎后加入4-8倍量的纯净水,混合煮沸30-40分钟,捣碎过滤取滤液,备用; 称取红豆粉、薏苡仁粉、红枣粉、当归粉、丹参粉、玉竹粉、三七粉、海藻粉混合,混合炒制15-20分钟,然后放入锅中熟化,熟化过程中计入上述滤液,最后经烘干、超微粉碎至400目以上即可。
【专利摘要】本发明公开了一种营养早餐粉及其制备方法,其组成原料的重量份为:红豆粉30-40、薏苡仁粉50-60、红枣粉15-20、当归粉4-6、丹参粉3-5、玉竹粉5-7、三七粉2-4、海藻粉8-10、冬虫夏草2-4、黄秋葵3-4、香麻叶2-4、云龙菜4-6和毛妮菜3-5;本发明的早餐粉不仅含有非常丰富的、人体必需的营养元素,具有壮骨强身、健脾益胃、抗癌防老、防止便秘等多种保健功能,而且食用方便,便于保存和携带。
【IPC分类】A23L31/00, A23L19/00, A23L33/105, A23L7/10, A23L11/00
【公开号】CN105533457
【申请号】CN201510935680
【发明人】黄龙
【申请人】黄龙
【公开日】2016年5月4日
【申请日】2015年12月15日

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