治疗脑鸣的速食粉及其制备方法

xiaoxiao2020-11-19  9

治疗脑鸣的速食粉及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及保健食品加工领域,尤其涉及一种治疗脑鸣的速食粉及其制备方法。
【背景技术】
[0002]现代医学认为,脑鸣一般是由于脑供血不足、紧张压力等精神因素引起的,病人主要表现为脑鸣、头晕、记忆下降、焦虑症状、烦躁不安、心慌、气急、胸闷等症状,有的患者颈部僵硬不适,或肩背部不适。病人多数缺乏体育锻炼,导致头颈部肌肉痉挛不能放松,压迫颈部的血管,致使脑供血不足,或病人体质差,血压低,导致血液循环不良,影响脑部供血而引起头鸣,头晕等症状。
[0003]中医认为脑鸣是多因脑髓空虚,或因火郁、痰湿阻滞所致,以自觉脑内如虫蛀鸣响为主要表现的脑神疾病。
[0004]目前,对于脑鸣还没有针对性的根治方法,一般用谷维素、维生素B1、维生素E或安定等进行治疗,但是往往起到缓解的作用,治疗效果不理想。目前,还没有含有中药成分的能够有效治疗脑鸣的的速食粉。

【发明内容】

[0005]本发明的一个目的是解决至少上述问题和/或缺陷,并提供至少后面将说明的优点。
[0006]本发明的另一个目的是,提供一种治疗脑鸣的速食粉及其制备方法,能够作为保健食品食用,起到治疗脑鸣的,并治疗脾胃虚弱症状的作用。
[0007]为实现上述目的和一些其他的目的,本发明采用如下技术方案:
[0008]—种治疗脑鸣的速食粉,主要包含以下重量份的组分:
[0009]大米粉200-300、小米粉400-500、百合15-30、莲子15-30、大枣15-30、黑芝麻15-30、牡丹花10-20、熟地10-15、黄精10-15、菟丝子8-12、续断8-12、鹿角胶5-8、百合8-12、龟板8-12、青皮3-5、乌药4-6、九香虫4-6、五味子8-12、牡蛎8-12、萝摩子8-12、紫河车1-3、石斛8-12、柴胡4-6、秦艽4-6、薄荷4-6、合欢皮8-12、夜交藤8-12以及炒酸枣仁8-12。
[0010]优选的是,所述的治疗脑鸣的速食粉中,主要包含以下重量份的组分:大米粉260、小米粉460、百合20、莲子20、大枣20、黑芝麻20、牡丹花15、熟地12、黄精12、菟丝子10、续断10、鹿角胶6、百合10、龟板10、青皮4、乌药5、九香虫5、五味子10、牡蛎10、萝摩子10、紫河车
2、石斛10、柴胡5、秦艽5、薄荷5、合欢皮10、夜交藤10以及炒酸枣仁10。
[0011]优选的是,所述的治疗脑鸣的速食粉中,还包括桂圆15-20重量份以及牡丹籽5-10重量份。
[0012]—种治疗脑鸣的速食粉的制备方法,包括以下步骤:
[0013]步骤一、将熟地、黄精、菟丝子、续断、鹿角胶、百合、龟板、青皮、乌药、九香虫、五味子、牡蛎、萝摩子、紫河车、石斛、柴胡、秦艽、薄荷、合欢皮、夜交藤以及炒酸枣仁干燥,粉碎,得到药粉;百合、莲子、大枣、黑芝麻以及牡丹花干燥粉碎,得到配料粉;
[0014]步骤二、将药粉、配料粉与大米粉、小米粉混合后进行低温熟化;
[0015]步骤三、将所得熟化物料超微粉碎至200目以上,即得所述速食粉。
[0016]优选的是,所述的治疗脑鸣的速食粉的制备方法中,步骤二中低温熟化温度为90°C,熟化时间为1-3小时。
[0017]优选的是,所述的治疗脑鸣的速食粉的制备方法中,步骤一中干燥温度为75-85°C,干燥时间为1-3小时。
[0018]本发明至少包括以下有益效果:首先,本发明利用中医五行及辨证理论,认为脑鸣的病因为:脑为髓海,髓生于精,精藏于肾。劳倦伤肾,髓海空虚而五脏厥逆之气得以上冒则脑转而鸣。本发明通过多种中药科学配伍,补髓添精以培其本,宁心安神、导逆引气以治其标,使脑鸣得以治愈。
[0019]其次,本发明通过将能够有效治疗脑鸣的多种中药与大米粉、小米粉、百合、莲子、牡丹花等混合配制,使所制备的产品,即治疗脑鸣的速食粉营养全面均衡,且口感品质优良,可作为保健食品长期食用,有效治疗脑鸣,并具有清热去火、益气安神、助睡眠的多重功效。
[0020]本发明的其它优点、目标和特征将部分通过下面的说明体现,部分还将通过对本发明的研究和实践而为本领域的技术人员所理解。
【具体实施方式】
[0021]下面对本发明做详细说明,以令本领域普通技术人员参阅本说明书后能够据以实施。
[0022]—种治疗脑鸣的速食粉,主要包含以下重量份的组分:
[0023]大米粉200-300、小米粉400-500、百合15-30、莲子15-30、大枣15-30、黑芝麻15-
30、牡丹花10-20、熟地10-15、黄精10-15、菟丝子8-12、续断8-12、鹿角胶5-8、百合8-12、龟板8-12、青皮3-5、乌药4-6、九香虫4-6、五味子8-12、牡蛎8-12、萝摩子8-12、紫河车1-3、石斛8-12、柴胡4-6、秦艽4-6、薄荷4-6、合欢皮8-12、夜交藤8-12以及炒酸枣仁8-12。
[0024]本发明利用中医五行及辨证理论,认为脑鸣的病因为:脑为髓海,髓生于精,精藏于肾。劳倦伤肾,髓海空虚而五脏厥逆之气得以上冒则脑转而鸣。本发明通过多种中药科学配伍,补髓添精以培其本,宁心安神、导逆引气以治其标,使脑鸣得以治愈。
[0025]具体药理为:熟地,补精益髓、通血脉、利耳目;黄精,补诸虚、填精髓;菟丝子,添精益髓、明目;续断,补益肝肾、行血脉、补而不滞;鹿角胶,益精血;百合,清心安神;龟板,益肾健骨、养血补心;青皮、乌药,导逆引气;九香虫,温肾助阳;五味子,补虚明目、宁心安神;牡蛎,益精收涩;萝摩子,含有蛋白质、碳水化物、矿物质、维生素等营养成分,性味甘辛温,具有补益精气、解毒的功效;紫河车,益气补精;石斛,滋肾阴、清虚热;柴胡、秦艽、薄荷,配伍在一起能加强解虚热;合欢皮,补心安神;夜交藤,养心安神;炒酸枣仁,养心安神。
[0026]小米粉滋阴养血、健胃除湿、养胃安神;莲子清心火,百合清心安神;大枣补血安神;黑芝麻益五脏,补精血;牡丹花不仅具有清火、安神的功效,而且营养价值高,含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉和糖类,此外还含钙、磷、铁等矿物质及维生素A、B、C、E。特别是所含的多种游离氨基酸,更易为人体所吸收。
[0027]所述的治疗脑鸣的速食粉中,主要包含以下重量份的组分:大米粉260、小米粉460、百合20、莲子20、大枣20、黑芝麻20、牡丹花15、熟地12、黄精12、菟丝子10、续断10、鹿角胶6、百合10、龟板10、青皮4、乌药5、九香虫5、五味子10、牡蛎10、萝摩子10、紫河车2、石斛10、柴胡5、秦艽5、薄荷5、合欢皮10、夜交藤10以及炒酸枣仁10。
[0028]所述的治疗脑鸣的速食粉中,还包括桂圆15-20重量份以及牡丹籽5-10重量份。
[0029]—种治疗脑鸣的速食粉的制备方法,包括以下步骤:
[0030]步骤一、将熟地、黄精、菟丝子、续断、鹿角胶、百合、龟板、青皮、乌药、九香虫、五味子、牡蛎、萝摩子、紫河车、石斛、柴胡、秦艽、薄荷、合欢皮、夜交藤以及炒酸枣仁干 燥,粉碎,得到药粉;百合、莲子、大枣、黑芝麻以及牡丹花干燥粉碎,得到配料粉;
[0031 ]步骤二、将药粉、配料粉与大米粉、小米粉混合后进行低温熟化;
[0032]步骤三、将所得熟化物料超微粉碎至200目以上,即得所述速食粉。
[0033]所述的治疗脑鸣的速食粉的制备方法中,步骤二中低温熟化温度为90°C,熟化时间为1-3小时。
[0034]所述的治疗脑鸣的速食粉的制备方法中,步骤一中干燥温度为75_85°C,干燥时间为1-3小时。
[0035]实施例1
[0036]1、称取熟地100克、黄精100克、菟丝子80克、续断80克、鹿角胶50克、百合80克、龟板80克、青皮30克、乌药40克、九香虫40克、五味子80克、牡蛎80克、萝摩子80克、紫河车10克、石斛80克、柴胡40克、秦艽40克、薄荷40克、合欢皮80克、夜交藤80克以及炒酸枣仁80克,80°C干燥2小时后,粉碎,得到药粉。
[0037]2、称取百合150克、莲子150克、大枣150克、黑芝麻150克、牡丹花100克,80°C干燥2小时后粉碎,得到配料粉。
[0038]3、称取大米粉2千克、小米粉4千克与药粉及配料粉混合,然后90°C低温熟化I小时,得到熟化物料。
[0039]4、将熟化物料超微粉碎,过200目筛,即得所述速食粉。
[0040]每日取本发明所述速食粉30克冲调或煮制成粥状,连续食用20-30日,能够有效治疗脑鸣。
[0041 ] 实施例2
[0042]1、称取熟地120克、黄精120克、菟丝子90克、续断90克、鹿角胶55克、百合90克、龟板90克、青皮40克、乌药50克、九香虫45克、五味子85克、牡蛎85克、萝摩子85克、紫河车15克、石斛85克、柴胡45克、秦艽45克、薄荷45克、合欢皮85克、夜交藤85克以及炒酸枣仁85克,85°C干燥2.5小时后,粉碎,得到药粉。
[0043]2、称取百合180克、莲子180克、大枣180克、黑芝麻180克、牡丹花120克,85°C干燥1.5小时后粉碎,得到配料粉。
[0044]3、称取大米粉2.5千克、小米粉4.5千克与药粉及配料粉混合,然后90°C低温熟化1.5小时,得到熟化物料。
[0045]4、将熟化物料超微粉碎,过220目筛,即得所述速食粉。
[0046]每日取本发明所述速食粉30克冲调或煮制成粥状,加入5%枣花蜜,以及1%牡丹籽油,混合均匀,连续食用20-30日,能够有效治疗脑鸣。
[0047]实施例3
[0048]1、称取熟地130克、黄精130克、菟丝子95克、续断95克、鹿角胶60克、百合100克、龟板95克、青皮45克、乌药55克、九香虫48克、五味子90克、牡蛎90克、萝摩子90克、紫河车18克、石斛90克、柴胡50克、秦艽50克、薄荷50克、合欢皮90克、夜交藤90克以及炒酸枣仁90克,75°C干燥3小时后,粉碎,得到药粉。
[0049]2、称取百合200克、莲子200克、大枣200克、黑芝麻200克、牡丹花150克、桂圆肉150克以及牡丹籽50克,75°C干燥2小时后粉碎,得到配料粉。
[0050]3、称取大米粉2.8千克、小米粉4.8千克与药粉及配料粉混合,然后90°C低温熟化1.5小时,得到熟化物料。
[0051 ] 4、将熟化物料超微粉碎,过200目筛,即得所述速食粉。
[0052]每日取本发明所述速食粉30克冲调或煮制成粥状,加入6%蜂蜜,连续食用20-30日,能够有效治疗脑鸣。
[0053]尽管本发明的实施方案已公开如上,但其并不仅仅限于说明书和实施方式中所列运用,它完全可以被适用于各种适合本发明的领域,对于熟悉本领域的人员而言,可容易地实现另外的修改,因此在不背离权利要求及等同范围所限定的一般概念下,本发明并不限于特定的细节。
【主权项】
1.一种治疗脑鸣的速食粉,其特征在于,主要包含以下重量份的组分: 大米粉200-300、小米粉400-500、百合15-30、莲子15-30、大枣15-30、黑芝麻15-30、牡丹花10-20、熟地10-15、黄精10-15、菟丝子8-12、续断8-12、鹿角胶5-8、百合8-12、龟板8-12、青皮3-5、乌药4-6、九香虫4-6、五味子8-12、牡蛎8-12、萝摩子8-12、紫河车1-3、石斛8-12、柴胡4-6、秦艽4-6、薄荷4-6、合欢皮8-12、夜交藤8-12以及炒酸枣仁8-12。2.如权利要求1所述的治疗脑鸣的速食粉,其特征在于,主要包含以下重量份的组分:大米粉260、小米粉460、百合20、莲子20、大枣20、黑芝麻20、牡丹花15、熟地12、黄精12、菟丝子10、续断10、鹿角胶6、百合10、龟板10、青皮4、乌药5、九香虫5、五味子10、牡蛎10、萝摩子10、紫河车2、石斛10、柴胡5、秦艽5、薄荷5、合欢皮10、夜交藤10以及炒酸枣仁10。3.如权利要求1所述的治疗脑鸣的速食粉,其特征在于,还包括桂圆15-20重量份以及牡丹轩5_10重量份。4.一种如权利要求1所述的治疗脑鸣的速食粉的制备方法,其特征在于,包括以下步骤: 步骤一、将熟地、黄精、菟丝子、续断、鹿角胶、百合、龟板、青皮、乌药、九香虫、五味子、牡蛎、萝摩子、紫河车、石斛、柴胡、秦艽、薄荷、合欢皮、夜交藤以及炒酸枣仁干燥,粉碎,得到药粉;百合、莲子、大枣、黑芝麻以及牡丹花干燥粉碎,得到配料粉; 步骤二、将药粉、配料粉与大米粉、小米粉混合后进行低温熟化; 步骤三、将所得熟化物料超微粉碎至200目以上,S卩得所述速食粉。5.如权利要求4所述的治疗脑鸣的速食粉的制备方法,其特征在于,步骤二中低温熟化温度为90°C,熟化时间为1-3小时。6.如权利要求4所述的治疗脑鸣的速食粉的制备方法,其特征在于,步骤一中干燥温度为75-85°C,干燥时间为1-3小时。
【专利摘要】本发明公开了一种治疗脑鸣的速食粉及其制备方法,包含以下重量份的组分:大米粉200-300、小米粉400-500、百合15-30、莲子15-30、大枣15-30、黑芝麻15-30、牡丹花10-20、熟地10-15、黄精10-15、菟丝子8-12、续断8-12、鹿角胶5-8、百合8-12、龟板8-12、青皮3-5、乌药4-6、九香虫4-6、五味子8-12、牡蛎8-12、萝摩子8-12、紫河车1-3、石斛8-12、柴胡4-6、秦艽4-6、薄荷4-6、合欢皮8-12、夜交藤8-12以及炒酸枣仁8-12。
【IPC分类】A61K35/32, A61P1/14, A61K35/64, A61P9/10, A61K36/8984, A23L7/10, A61P25/00, A23L33/10, A61K35/586, A61P25/20, A61K35/618, A61K35/50
【公开号】CN105533412
【申请号】CN201510966697
【发明人】宋永红
【申请人】河北工程大学
【公开日】2016年5月4日
【申请日】2015年12月22日

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