一种蛋糕改良剂加工用提纯装置的制作方法

专利查询2022-5-17  177



1.本实用新型涉及提纯装置技术领域,具体为一种蛋糕改良剂加工用提纯装置。


背景技术:

2.蛋糕是一种深受大众喜爱的烘焙产品,它是以鸡蛋、面粉、油脂、白糖等为主要原料,经过调糊、注模、焙烤而成的组织松软细腻,富有弹性,入口绵软,较易消化的烘焙产品,在蛋糕的制作过程中,需要添加蛋糕改良剂,从而缩短面糊的打发时间,蛋糕面糊的安定性及机械耐受性提升,体积的表现性强化,组织的细腻及均匀性改善,提高蛋糕质地柔软性,延缓蛋糕的老化。
3.在蛋糕改良剂的加工过程中,需要通过多次混合配料,并改性、搅拌、干燥成粉,最后得到粉末状的蛋糕改良剂,但是粉末状的蛋糕改良剂中可能因为未烘干的水分而存在有颗粒状的改良剂,如果蛋糕改良剂中存在较多的颗粒状改良剂,不利于蛋糕的制作,可能影响蛋糕的烘焙质量,鉴于此,我们提出一种蛋糕改良剂加工用提纯装置。


技术实现要素:

4.本实用新型的目的在于提供一种蛋糕改良剂加工用提纯装置,以解决上述背景技术中提出粉末状的蛋糕改良剂中可能因为未烘干的水分而存在有颗粒状的改良剂,如果蛋糕改良剂中存在较多的颗粒状改良剂,不利于蛋糕的制作,可能影响蛋糕的烘焙质量的问题。
5.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
6.一种蛋糕改良剂加工用提纯装置,包括固定底座,所述固定底座的顶部且靠近两端的位置设有对称分布的固定立板,两个所述固定立板的顶部共同支撑有输送管,所述输送管外壁中部的下半部分开设有弧形槽,所述弧形槽内设有硅橡胶加热板,所述输送管内设有绞龙,所述输送管外壁的底部且靠近右端的位置设有导料管,位于右方的所述固定立板右侧的中上部设有连接块,所述连接块的右侧设有出料桶,所述出料桶的顶部设有桶盖,所述桶盖顶部的中部设有第二伺服电机,所述第二伺服电机输出轴的端部穿过桶盖的顶部且同轴连接有转动轴,所述转动轴的底端设有开口向上设置的锥形过滤槽。
7.优选的,所述输送管的两端为闭合结构,所述输送管的左端设有第一伺服电机,所述第一伺服电机输出轴的端部穿过输送管的左端且与绞龙的转轴同轴连接。
8.优选的,所述输送管外壁的顶部且靠近左端的位置设有进料管,所述输送管外壁顶部的中部设有排气管。
9.优选的,所述连接块通过螺钉与固定立板可拆卸连接。
10.优选的,所述导料管的底端穿过桶盖至所述出料桶内部的顶部,所述出料桶的内壁且靠近顶部的位置设有环形定位板,所述锥形过滤槽的顶部与所述环形定位板的底板相贴合。
11.优选的,所述锥形过滤槽的最大外径小于出料桶的内径。
12.优选的,所述出料桶的底部设有锥形出料仓,所述锥形出料仓的底端开设有出料口。
13.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
14.该蛋糕改良剂加工用提纯装置,通过硅橡胶加热板对输送管内部进行加热,从而进一步对粉末状的蛋糕改良剂进行烘干处理,将蛋糕改良剂中的水分完全去除,通过第二伺服电机和转动轴驱动锥形过滤槽高速转动,从而对蛋糕改良剂进行过滤筛选,有效减少粉末状蛋糕改良剂中的颗粒物,对成品粉末状的蛋糕改良剂进一步提纯,从而有利于蛋糕的烘焙。
附图说明
15.图1为本实用新型的整体结构示意图;
16.图2为本实用新型中的输送管、绞龙和第一伺服电机的装配结构示意图;
17.图3为本实用新型的部分结构示意图。
18.图中:固定底座1、输送管2、弧形槽20、进料管21、排气管22、导料管23、硅橡胶加热板3、绞龙4、第一伺服电机5、出料桶6、环形定位板60、锥形出料仓61、桶盖7、第二伺服电机8、转动轴9、固定立板10、连接块11、锥形过滤槽12。
具体实施方式
19.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
20.在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的设备或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
21.此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。
22.请参阅图1-图3,本实用新型提供一种技术方案:
23.一种蛋糕改良剂加工用提纯装置,包括固定底座1,固定底座1的顶部且靠近两端的位置设有对称分布的固定立板10,两个固定立板10的顶部共同支撑有输送管2,输送管2外壁中部的下半部分开设有弧形槽20,用于安装硅橡胶加热板3,弧形槽20内设有硅橡胶加热板3,输送管2内设有绞龙4,推动粉末状的蛋糕改良剂移动,输送管2外壁的底部且靠近右端的位置设有导料管23,位于右方的固定立板10右侧的中上部设有连接块11,连接块11的右侧设有出料桶6,出料桶6通过连接块11与固定立板10固定,出料桶6的顶部设有桶盖7,桶盖7顶部的中部设有第二伺服电机8,第二伺服电机8输出轴的端部穿过桶盖7的顶部且同轴连接有转动轴9,转动轴9的底端设有开口向上设置的锥形过滤槽12,第二伺服电机8通过转
动轴9带动锥形过滤槽12转动,从而对粉末状的蛋糕改良剂经过快速过滤,有效减少粉末状蛋糕改良剂中的颗粒物,对成品粉末状的蛋糕改良剂进一步提纯,从而有利于蛋糕的烘焙。
24.本实施例中,输送管2的两端为闭合结构,输送管2的左端设有第一伺服电机5,第一伺服电机5输出轴的端部穿过输送管2的左端且与绞龙4的转轴同轴连接,通过第一伺服电机5带动绞龙4。
25.具体的,输送管2外壁的顶部且靠近左端的位置设有进料管21,将成品的粉末状蛋糕改良剂输入输送管2内,输送管2外壁顶部的中部设有排气管22,将进一步烘干时产生的热蒸汽输出。
26.进一步的,连接块11通过螺钉与固定立板10可拆卸连接,螺钉的端部从固定立板10的左侧穿过且与连接块11的左侧螺纹连接,当使用者需要清理锥形过滤槽12时,可以将多个与连接块11连接的螺钉拆卸,使连接块11和出料桶6竖直向下移动,然后就可以对锥形过滤槽12进行清理了。
27.进一步的,导料管23的底端穿过桶盖7至出料桶6内部的顶部,出料桶6的内壁且靠近顶部的位置设有环形定位板60,锥形过滤槽12的顶部与环形定位板60的底板相贴合,对锥形过滤槽12进行定位,使锥形过滤槽12稳定转动。
28.进一步的,锥形过滤槽12的最大外径小于出料桶6的内径,有利于锥形过滤槽12的转动。
29.进一步的,出料桶6的底部设有锥形出料仓61,锥形出料仓61的底端开设有出料口,将过滤提纯后的粉末状蛋糕改良剂导出。
30.本实施例的蛋糕改良剂加工用提纯装置在使用时,使用者将成品的粉末状蛋糕改良剂从进料管21倒入输送管2内,粉末状蛋糕改良剂在绞龙4的作用下移动,在硅橡胶加热板3的作用下,输送管2内的蛋糕改良剂被加热烘干,使其水分完全烘干,避免在包装后产生颗粒状的蛋糕改良剂,经过完全干燥后的蛋糕改良剂通过导料管23进入出料桶6内的锥形过滤槽12中,在第二伺服电机8的作用下,转动轴9带动锥形过滤槽12快速转动,从而对粉末状的蛋糕改良剂进行过滤筛选,将颗粒状的蛋糕改良剂过滤,粉末状的蛋糕改良剂从锥形出料仓61导出,从而完成蛋糕改良剂的提纯,进而有利于蛋糕的烘焙。
31.以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的仅为本实用新型的优选例,并不用来限制本实用新型,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

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