一种肉制品烘干装置的制作方法

专利查询2022-5-18  184



1.本实用新型涉及一种烘干装置,特别涉及一种肉制品烘干装置,属于肉制品生产技术领域。


背景技术:

2.肉制品是指用畜禽肉为主要原料,经调味制作的熟肉制成品或半成品,如香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉等。也就是说所有的用畜禽肉为主要原料,经添加调味料的所有肉的制品,不因加工工艺不同而异,均称为肉制品。肉制品在加工过程中需要对其进行烘干处理,目前通常将肉制品放置到烘干房内进行烘干,需要多次进行拿取,并且位于底部的肉制品不能得到很好地烘干,导致肉制品的加工效果不佳。


技术实现要素:

3.本实用新型的目的在于提供一种肉制品烘干装置,以解决上述背景技术中提出的需要多次进行拿取,并且位于底部的肉制品不能得到很好地烘干的问题。
4.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种肉制品烘干装置,包括烘干箱,所述烘干箱底端的一侧固定设有支撑腿,所述烘干箱顶端的另一侧均开设有进料口,所述进料口的顶部固定设有进料斗,所述烘干箱的内部固定设有隔板,所述隔板的底端以及所述烘干箱的顶端内壁均固定设有若干个电加热板,所述烘干箱的内部设有输送组件,所述烘干箱底端的另一侧开设有出料口,所述出料口的底部固定设有导向滑道,所述导向滑道一侧的底部连接有排料口,所述导向滑道内部的底端固定设有与所述排料口相对应的导料板,所述导向滑道的另一侧中部固定设有电机。
5.可选的,所述输送组件包括第一输送辊组和第二输送辊组,所述第一输送辊组和第二输送辊组分别转动设置在所述烘干箱的内部,所述第一输送辊组设置在所述第二输送辊组的上方。
6.可选的,所述第一输送辊组和第二输送辊组均设置有输送带,所述输送带的表面均开设有若干个透水孔。
7.可选的,所述烘干箱底端的中部固定设有排水口,所述排水口的中部固定设有排水阀。
8.可选的,所述烘干箱另一侧的中部固定设有开关面板,所述开关面板的表面分别设有电加热板开关和输送组件开关,所述电加热板和输送组件分别通过电加热板开关和输送组件开关与电源电连接。
9.可选的,所述开关面板的顶部固定设有保护壳。
10.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型一种肉制品烘干装置,通过设置的输送组件能够对需要烘干的肉制品进行均匀输送,一方面能够增加肉制品在烘干箱内部的时间,提高肉制品的烘干效果和烘干效率,另一方面能够使肉制品的位置发生变化,从而对肉制品的不同部位进行加热烘干;通过设置的导向滑道能够对烘干过后的肉制
品进行冷却传送,从而有利于肉制品的后续收集工作。
附图说明
11.图1为本实用新型的结构示意图;
12.图2为本实用新型的剖面结构示意图。
13.图中:1、烘干箱;2、支撑腿;3、进料口;4、进料斗;5、输送组件;501、第一输送辊组;502、第一输送辊组;503、输送带;6、隔板;7、电加热板;8、出料口;9、导向滑道;10、导料板;11、排料口;12、电机;13、排水口;14、排水阀;15、开关面板;16、保护壳。
具体实施方式
14.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
15.请参阅图1-2,本实用新型提供了一种肉制品烘干装置,包括烘干箱1,烘干箱1底端的一侧固定设有支撑腿2,烘干箱1顶端的另一侧均开设有进料口3,进料口3的顶部固定设有进料斗4,烘干箱1的内部固定设有隔板6,隔板6的底端以及烘干箱1的顶端内壁均固定设有若干个电加热板7,烘干箱1的内部设有输送组件5,烘干箱1底端的另一侧开设有出料口8,出料口8的底部固定设有导向滑道9,导向滑道9一侧的底部开设有排料口11,导向滑道9内部的底端固定设有与排料口11相对应的导料板10,导向滑道9另一侧的中部固定设有电机12。
16.优选的,所述输送组件5包括第一输送辊组501和第二输送辊组502,所述第一输送辊组501和第二输送辊组502分别转动设置在所述烘干箱1的内部,所述第一输送辊组501设置在所述第二输送辊组502的上方,将需要烘干的肉制品从进料斗4投入,能够通过输送带503将肉制品输送至导向滑道9之中;输送带503的表面开设有若干个透水孔,用于将烘干过程中产生的水分排入至烘干箱1的底部;烘干箱1底端的中部固定设有排水口13,排水口13的中部固定设有排水阀14,通过设置的排水口13以及排水阀14用于排出烘干过程中产生的水分;烘干箱1另一侧的中部固定设有开关面板15,所述开关面板15的表面分别设有电加热板开关和输送组件开关,所述电加热板7和输送组件5分别通过电加热板开关和输送组件开关与电源电连接。
17.具体使用时,本实用新型一种肉制品烘干装置,首先通过电加热板开关和输送组件开关分别开启输送组件5和电加热板7,将需要烘干的肉制品从进料斗4投入,通过输送组件5将肉制品输送至烘干箱1之中,通过若干个电加热板7对输送的肉制品进行全面的加热烘干,烘干过程中产生的水分落入至烘干箱1的底部,开启排水阀14,通过排水口13排出即可,并且在导料板10的作用下将烘干后的肉制品通过排料口11排出进行收集。
18.在本实用新型的描述中,需要理解的是,指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
19.在本实用新型中,除非另有明确的规定和限定,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系,除非另有明确的限定,对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
20.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。


技术特征:
1.一种肉制品烘干装置,包括烘干箱(1),其特征在于,所述烘干箱(1)底端的一侧固定设有支撑腿(2),所述烘干箱(1)顶端的另一侧均开设有进料口(3),所述进料口(3)的顶部固定设有进料斗(4),所述烘干箱(1)的内部固定设有隔板(6),所述隔板(6)的底端以及所述烘干箱(1)的顶端内壁均固定设有若干个电加热板(7),所述烘干箱(1)的内部设有输送组件(5),所述烘干箱(1)底端的另一侧开设有出料口(8),所述出料口(8)的底部固定设有导向滑道(9),所述导向滑道(9)一侧的底部连接有排料口(11),所述导向滑道(9)内部的底端固定设有与所述排料口(11)相对应的导料板(10),所述导向滑道(9)的另一侧中部固定设有电机(12)。2.根据权利要求1所述的一种肉制品烘干装置,其特征在于:所述输送组件(5)包括第一输送辊组(501)和第二输送辊组(502),所述第一输送辊组(501)和第二输送辊组(502)分别转动设置在所述烘干箱(1)的内部,所述第一输送辊组(501)设置在所述第二输送辊组(502)的上方。3.根据权利要求2所述的一种肉制品烘干装置,其特征在于:所述第一输送辊组(501)和第二输送辊组(502)均设置有输送带(503),所述输送带(503)的表面均开设有若干个透水孔。4.根据权利要求1所述的一种肉制品烘干装置,其特征在于:所述烘干箱(1)底端的中部固定设有排水口(13),所述排水口(13)的中部固定设有排水阀(14)。5.根据权利要求1所述的一种肉制品烘干装置,其特征在于:所述烘干箱(1)另一侧的中部固定设有开关面板(15),所述开关面板(15)的表面分别设有电加热板开关和输送组件开关,所述电加热板(7)和输送组件(5)分别通过电加热板开关和输送组件开关与电源电连接。6.根据权利要求5所述的一种肉制品烘干装置,其特征在于:所述开关面板(15)的顶部固定设有保护壳(16)。

技术总结
本实用新型公开了一种肉制品烘干装置,包括烘干箱,烘干箱底端的一侧固定设有支撑腿,烘干箱顶端的另一侧均开设有进料口,进料口的顶部固定设有进料斗,烘干箱的内部固定设有隔板,隔板的底端以及烘干箱的顶端内壁均固定设有若干个电加热板,烘干箱的内部设有输送组件,烘干箱底端的另一侧开设有出料口,出料口的底部固定设有导向滑道。本实用新型的有益效果是:通过设置的输送组件能够对需要烘干的肉制品进行均匀输送,一方面能够增加肉制品在烘干箱内部的时间,提高肉制品的烘干效果和烘干效率,另一方面能够使肉制品的位置发生变化,从而对肉制品的不同部位进行加热烘干;通过设置的导向滑道能够对烘干过后的肉制品进行收集。集。集。


技术研发人员:李海宾 李宏斌 王彩霞
受保护的技术使用者:北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司
技术研发日:2021.06.03
技术公布日:2022/3/8

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