一种果酒发酵装置的制作方法

1.本实用新型涉及果酒发酵技术领域，具体来说，涉及一种果酒发酵装置。


背景技术：

2.果酒是用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精，果酒具有有利于调节情绪、保持身材、酒精含量低和有益健康等优点，随着人们对健康生活的提倡，果酒的饮用逐渐增多，因此果酒有着较大的市场空间，实际生产果酒时，发酵这一工艺流程必不可少，现使用果酒发酵装置对水果进行发酵。
3.现有的果酒发酵装置，需要多次使用滤网，对初次发酵的果酒进行过滤，滤出的沉淀物通过打开盖板进行移除，打开盖板的过程中，空气中的杂菌会进入外壳的内部，导致果酒收到污染，为果酒发酵装置的果酒生产带来隐患，其次，使用搅拌扇叶打碎水果时，受重力作用，部分水果沉淀物会沉淀在外壳的底部，搅拌扇叶无法对此部分水果沉淀物进行旋转搅拌，因此导致搅拌不彻底的情况发生，为果酒发酵装置的使用带来不便。
4.针对相关技术中的问题，目前尚未提出有效的解决方案。


技术实现要素：

5.(一)解决的技术问题
6.针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种果酒发酵装置，具备便于收集果酒内部的沉淀物且防止外部杂菌落入外壳的内部、便于使外壳底部的水果沉淀物充分搅拌的优点，进而解决上述背景技术中的问题。
7.(二)技术方案
8.为实现上述便于收集果酒内部的沉淀物且防止外部杂菌落入外壳的内部、便于使外壳底部的水果沉淀物充分搅拌的优点，本实用新型采用的具体技术方案如下：
9.一种果酒发酵装置，包括外壳，所述外壳的上部开口处安装有盖板，且盖板的上部安装有温度计、排气电子阀和推杆，所述温度计、排气电子阀和推杆的一端均贯穿盖板，所述推杆的一端固定安装有收集滤网，所述外壳的侧壁上端套接安装有保温壳，且保温壳的内部安装有螺旋管，所述外壳的侧壁下端固定安装有控制面板、安装板和出液管，所述安装板的上部固定安装有电机，且电机的输出端卡接安装有传动轴，并且传动轴的一端贯穿外壳的侧壁，所述传动轴的侧壁套接安装有四组搅拌扇叶，所述出液管的侧壁安装有第一电磁阀，所述外壳的内部侧壁固定安装有第一限位圆环板和第二限位圆环板，所述外壳的底面设置有沉淀液出口和防沉淀漏斗。
10.进一步的，所述收集滤网的外部侧壁固定套接安装有限位圆环套，且限位圆环套的下部与第一限位圆环板的上部接触，所述推杆的侧壁固定套接安装有防水垫，且防水垫的上部固定安装有伸缩软管，并且伸缩软管的一端与盖板的下部固定连接，所述推杆的另一端固定安装有按压板，且按压板位于外壳的外部。
11.进一步的，所述限位圆环套的横截面长度小于外壳的内部横截面长度。
12.进一步的，所述防沉淀漏斗的下部固定安装有固定管，且固定管的一端贯穿沉淀液出口，所述固定管的一端侧壁安装有第二电磁阀，所述沉淀液出口的侧壁设置有两组通槽，所述固定管的侧壁固定安装有两组挡板，且两组所述挡板的一端分别贯穿两组所述通槽，两组所述挡板的下部均固定安装有伸缩弹簧，且两组所述伸缩弹簧的一端分别与两组所述通槽的内部底面固定连接。
13.进一步的，所述第二限位圆环板的横截面长度与防沉淀漏斗的最大横截面长度相同。
14.进一步的，所述外壳的下部固定安装有四组支撑柱。
15.进一步的，所述控制面板通过电线与温度计、排气电子阀、电机、第一电磁阀和第二电磁阀电性连接。
16.进一步的，所述收集滤网和防沉淀漏斗的竖截面均呈锥形状。
17.(三)有益效果
18.与现有技术相比，本实用新型提供了一种果酒发酵装置，具备以下有益效果：
19.(1)、本实用新型采用了收集滤网，当需要对果酒中的沉淀物进行收集时，上下移动按压板，带动推杆、收集滤网、限位圆环套和防水垫做同步运动，收集滤网上下移动的过程中，使果酒连带其内部的沉淀物上下流动，途经限位圆环套与外壳之间的间隙移动到收集滤网的上部，由于收集滤网的竖截面均呈锥形状，上移的收集滤网会将果酒中的沉淀物收集到收集滤网的内部，当收集完毕时，上移按压板，使收集滤网脱离果酒，当外壳内部的果酒途经出液管流出完毕时，打开盖板将收集滤网内部的沉淀物进行移除，伸缩软管为推杆上下移动提供可能，通过设置的收集滤网，能够方便收集果酒内部的沉淀物且防止外部杂菌落入外壳的内部，为果酒发酵装置的果酒生产带来一种安全保障。
20.(2)、本实用新型采用了防沉淀漏斗，当部分水果沉淀物落在防沉淀漏斗的内部侧壁时，上移两组挡板，带动防沉淀漏斗、固定管、第二电磁阀和部分水果沉淀物做同步运动，此过程中，两组伸缩弹簧处于拉伸状态，当防沉淀漏斗的上部与第二限位圆环板的下部接触时，松开两组挡板，两组伸缩弹簧受自身弹力作用，带动防沉淀漏斗、固定管、第二电磁阀和部分水果沉淀物做复位步运动，当防沉淀漏斗的外部侧壁与外壳的底面接触时，受重力、惯性和弹力的作用，使防沉淀漏斗发生抖动，防沉淀漏斗内部侧壁的水果沉淀物会与其脱离，上移与四组搅拌扇叶接触，进行再次搅拌，两组通槽起到限位两组挡板的作用，通过设置的防沉淀漏斗，便于使外壳底部的水果沉淀物充分搅拌，为果酒发酵装置的使用带来便利。
附图说明
21.为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
22.图1是本实用新型提出的一种果酒发酵装置的结构示意图；
23.图2是本实用新型收集漏斗的结构示意图；
24.图3是本实用新型图1中a的放大图；
25.图4是本实用新型图1中b的放大图。
26.图中：
27.1、外壳；2、盖板；3、温度计；4、排气电子阀；5、推杆；6、收集滤网；7、保温壳；8、螺旋管；9、控制面板；10、安装板；11、出液管；12、电机；13、传动轴；14、搅拌扇叶；15、第一电磁阀；16、第一限位圆环板；17、第二限位圆环板；18、沉淀液出口；19、防沉淀漏斗；20、支撑柱；21、限位圆环套；22、防水垫；23、伸缩软管；24、按压板；25、固定管；26、通槽；27、挡板；28、伸缩弹簧；29、第二电磁阀。
具体实施方式
28.为进一步说明各实施例，本实用新型提供有附图，这些附图为本实用新型揭露内容的一部分，其主要用以说明实施例，并可配合说明书的相关描述来解释实施例的运作原理，配合参考这些内容，本领域普通技术人员应能理解其他可能的实施方式以及本实用新型的优点，图中的组件并未按比例绘制，而类似的组件符号通常用来表示类似的组件。
29.根据本实用新型的实施例，提供了一种果酒发酵装置。
30.现结合附图和具体实施方式对本实用新型进一步说明，如图1-4所示，根据本实用新型实施例的一种果酒发酵装置，包括外壳1，外壳1的上部开口处安装有盖板2，且盖板2的上部安装有温度计3、排气电子阀4和推杆5，温度计3、排气电子阀4和推杆5的一端均贯穿盖板2，推杆5的一端固定安装有收集滤网6，外壳1的侧壁上端套接安装有保温壳7，且保温壳7的内部安装有螺旋管8，外壳1的侧壁下端固定安装有控制面板9、安装板10和出液管11，安装板10的上部固定安装有电机12，且电机12的输出端卡接安装有传动轴13，并且传动轴13的一端贯穿外壳1的侧壁，传动轴13的侧壁套接安装有四组搅拌扇叶14，出液管11的侧壁安装有第一电磁阀15，外壳1的内部侧壁固定安装有第一限位圆环板16和第二限位圆环板17，外壳1的底面设置有沉淀液出口18和防沉淀漏斗19，温度计3、排气电子阀4、控制面板9、电机12、第一电磁阀15和第二电磁阀29均为现有结构，在此不做过多赘述。
31.在一个实施例中，收集滤网6的外部侧壁固定套接安装有限位圆环套21，且限位圆环套21的下部与第一限位圆环板16的上部接触，推杆5的侧壁固定套接安装有防水垫22，且防水垫22的上部固定安装有伸缩软管23，并且伸缩软管23的一端与盖板2的下部固定连接，推杆5的另一端固定安装有按压板24，且按压板24位于外壳1的外部，当需要对果酒中的沉淀物进行收集时，上下移动按压板24，带动推杆5、收集滤网6、限位圆环套21和防水垫22做同步运动，收集滤网6上下移动的过程中，使果酒连带其内部的沉淀物上下流动，途经限位圆环套21与外壳1之间的间隙移动到收集滤网6的上部，由于收集滤网6的竖截面均呈锥形状，上移的收集滤网6会将果酒中的沉淀物收集到收集滤网6的内部，当收集完毕时，上移按压板24，使收集滤网6脱离果酒，当外壳1内部的果酒途经出液管11流出完毕时，打开盖板2将收集滤网6内部的沉淀物进行移除，伸缩软管23为推杆5上下移动提供可能，通过设置的收集滤网6，能够方便收集果酒内部的沉淀物且防止外部杂菌落入外壳1的内部，为果酒发酵装置的果酒生产带来一种安全保障。
32.在一个实施例中，限位圆环套21的横截面长度小于外壳1的内部横截面长度，避免因限位圆环套21的横截面长度过大，导致果酒内部沉淀物无法通过限位圆环套21与外壳1之间的间隙。
33.在一个实施例中，防沉淀漏斗19的下部固定安装有固定管25，且固定管25的一端贯穿沉淀液出口18，固定管25的一端侧壁安装有第二电磁阀29，沉淀液出口18的侧壁设置有两组通槽26，固定管25的侧壁固定安装有两组挡板27，且两组挡板27的一端分别贯穿两组通槽26，两组挡板27的下部均固定安装有伸缩弹簧28，且两组伸缩弹簧28的一端分别与两组通槽26的内部底面固定连接，当部分水果沉淀物落在防沉淀漏斗19的内部侧壁时，上移两组挡板27，带动防沉淀漏斗19、固定管25、第二电磁阀29和部分水果沉淀物做同步运动，此过程中，两组伸缩弹簧28处于拉伸状态，当防沉淀漏斗19的上部与第二限位圆环板17的下部接触时，松开两组挡板27，两组伸缩弹簧28受自身弹力作用，带动防沉淀漏斗19、固定管25、第二电磁阀29和部分水果沉淀物做复位步运动，当防沉淀漏斗19的外部侧壁与外壳1的底面接触时，受重力、惯性和弹力的作用，使防沉淀漏斗19发生抖动，防沉淀漏斗19内部侧壁的水果沉淀物会与其脱离，上移与四组搅拌扇叶14接触，进行再次搅拌，两组通槽26起到限位两组挡板27的作用，通过设置的防沉淀漏斗19，便于使外壳1底部的水果沉淀物充分搅拌，为果酒发酵装置的使用带来便利。
34.在一个实施例中，第二限位圆环板17的横截面长度与防沉淀漏斗19的最大横截面长度相同，避免因防沉淀漏斗19的最大横截面长度过小，导致防沉淀漏斗19上移的过程中，贯穿第二限位圆环板17与四组搅拌扇叶14接触。
35.在一个实施例中，外壳1的下部固定安装有四组支撑柱20，起到支撑固定果酒发酵装置的作用。
36.在一个实施例中，控制面板9通过电线与温度计3、排气电子阀4、电机12、第一电磁阀15和第二电磁阀29电性连接，控制面板9起到控制温度计3、排气电子阀4、电机12、第一电磁阀15和第二电磁阀29工作的作用。
37.在一个实施例中，收集滤网6和防沉淀漏斗19的竖截面均呈锥形状，便于收集滤网6收集果酒中的沉淀物，防沉淀漏斗19便于水果沉淀物自动聚集到固定管25的内部。
38.工作原理：
39.当果酒发酵装置连接电路使用时，通过控制面板9控制温度计3、排气电子阀4、电机12、第一电磁阀15和第二电磁阀29工作，打开盖板2，将水果放置外壳1的内部底面，盖上盖板2，打开电机12带动传动轴13和四组搅拌扇叶14，搅拌击碎水果，温度计3和排气电子阀4起到测温和排气的作用，当发酵完毕时，通过出液管11导出果酒，水果沉淀液途经沉淀液出口18排出外壳1的外部，当需要对果酒中的沉淀物进行收集时，上下移动按压板24，带动推杆5、收集滤网6、限位圆环套21和防水垫22做同步运动，收集滤网6上下移动的过程中，使果酒连带其内部的沉淀物上下流动，途经限位圆环套21与外壳1之间的间隙移动到收集滤网6的上部，由于收集滤网6的竖截面均呈锥形状，上移的收集滤网6会将果酒中的沉淀物收集到收集滤网6的内部，当收集完毕时，上移按压板24，使收集滤网6脱离果酒，当外壳1内部的果酒途经出液管11流出完毕时，打开盖板2将收集滤网6内部的沉淀物进行移除，伸缩软管23为推杆5上下移动提供可能，通过设置的收集滤网6，能够方便收集果酒内部的沉淀物且防止外部杂菌落入外壳1的内部，为果酒发酵装置的果酒生产带来一种安全保障，同时，当部分水果沉淀物落在防沉淀漏斗19的内部侧壁时，上移两组挡板27，带动防沉淀漏斗19、固定管25、第二电磁阀29和部分水果沉淀物做同步运动，此过程中，两组伸缩弹簧28处于拉伸状态，当防沉淀漏斗19的上部与第二限位圆环板17的下部接触时，松开两组挡板27，两组
伸缩弹簧28受自身弹力作用，带动防沉淀漏斗19、固定管25、第二电磁阀29和部分水果沉淀物做复位步运动，当防沉淀漏斗19的外部侧壁与外壳1的底面接触时，受重力、惯性和弹力的作用，使防沉淀漏斗19发生抖动，防沉淀漏斗19内部侧壁的水果沉淀物会与其脱离，上移与四组搅拌扇叶14接触，进行再次搅拌，两组通槽26起到限位两组挡板27的作用，通过设置的防沉淀漏斗19，便于使外壳1底部的水果沉淀物充分搅拌，为果酒发酵装置的使用带来便利。
40.在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置”、“连接”、“固定”、“旋接”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定，对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
41.以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。