一种牛排生产用全自动振霜机的制作方法

专利查询2022-5-19  153



1.本实用新型涉及牛排生产技术领域,具体为一种牛排生产用全自动振霜机。


背景技术:

2.牛排,又称牛扒,指块状的牛肉,上等牛排肉细多汁、口感鲜嫩,是西餐中最常见的食物之一。欧洲中世纪时,牛肉被视为王公贵族们的高级肉品,与同样珍贵的胡椒及香辛料一起烹调,以彰显主人的尊贵身份。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主,通常不会煮至全熟,而是以个人喜好调较生熟程度。牛排一般都会冷藏,在对牛排生产时,牛排表面会附有大量的霜,因此,需要对牛排上的霜进行处理,为此,我们提出了一种牛排生产用全自动振霜机。


技术实现要素:

3.本实用新型的目的在于提供了一种牛排生产用全自动振霜机,解决了上述背景所提出的问题。
4.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种牛排生产用全自动振霜机,包括机箱、支撑柱,所述机箱内部设置有转动机构、振动机构;
5.所述振动机构包括第一伞齿轮、第二伞齿轮、连接轴、支撑板、转杆、圆形板、移动杆、长杆、弹簧、固定板;
6.所述第一伞齿轮固定套设在转轴外壁,所述第二伞齿轮与第一伞齿轮啮合,所述第二伞齿轮固定安装在连接轴一端,所述连接轴与支撑板通过轴承转动连接,所述支撑板固定安装在安装座一侧,所述转杆一端的顶部固定安装在连接轴另一端,所述圆形板固定安装在安装杆一侧,所述移动杆固定安装在空心筒外壁,所述移动杆活动套设在长杆外壁,所述长杆一端固定安装在机箱内壁,所述弹簧套设在长杆外壁,所述弹簧一端与移动杆一侧固定连接,所述弹簧另一端与固定板一侧固定连接,所述固定板一端的左侧与长杆另一端固定连接,所述固定板另一端固定安装在机箱内壁。
7.优选的,所述机箱的正面设置有箱门,所述箱门与机箱之间通过合页铰接,通过设置的箱门便于取放牛排。
8.优选的,所述支撑柱固定安装在机箱底部,所述支撑柱底部设置有橡胶垫,所述橡胶垫顶部与支撑柱底部固定连接,通过设置的橡胶垫便于起防滑和减振作用。
9.优选的,所述转动机构包括驱动电机、转轴、安装杆、限位杆,所述驱动电机固定安装在安装座一侧,所述安装座固定安装在机箱内壁,通过设置的安装座对驱动电机起固定支撑作用,所述驱动电机输出端与转轴一端固定连接,所述转轴另一端依次贯穿隔板、圆形板延伸至与限位杆一侧固定连接,所述限位杆一端与安装杆表面开设的限位槽滑动连接,所述限位杆固定安装在空心筒一侧。
10.优选的,所述隔板左侧与圆形板右侧接触,所述隔板顶部与机箱内壁固定连接,通过设置的隔板对空心筒起限位作用。
11.优选的,所述空心筒左端活动铰接有密封盖,所述空心筒的内壁固定安装有滤板,
通过设置的滤板便于将霜排出。
12.优选的,所述空心筒下方设置有集收箱,所述集收箱固定安装在机箱内壁,通过设置的集收箱便于对振落下来的霜收集。
13.本实用新型提供了一种牛排生产用全自动振霜机。该牛排生产用全自动振霜机具备以下有益效果:
14.(1)、该牛排生产用全自动振霜机,通过启动驱动电机使转轴带动限位杆转动,通过限位杆转动可以使安装杆带动空心筒转动,最后可以对牛排全面振霜;
15.(2)、该牛排生产用全自动振霜机,通过第一伞齿轮转动使第二伞齿轮带动连接轴转动,继而使转杆转动,并挤压圆形板,通过设置的弹簧,最后可以使空心筒振动,将牛排上的霜振落下来。
附图说明
16.图1为本实用新型整体结构示意图;
17.图2为本实用新型机箱剖视结构示意图;
18.图3为本实用新型图2中a处放大结构示意图;
19.图4为本实用新型图2中b处放大结构示意图。
20.图中:1机箱、2箱门、3支撑柱、4橡胶垫、5转动机构、501 驱动电机、502转轴、503安装杆、504限位杆、6隔板、7安装座、 8空心筒、9密封盖、10滤板、11集收箱、12振动机构、1201第一伞齿轮、1202第二伞齿轮、1203连接轴、1204支撑板、1205转杆、 1206圆形板、1207移动杆、1208长杆、1209弹簧、1210固定板。
具体实施方式
21.如图1-4所示,本实用新型提供一种技术方案:一种牛排生产用全自动振霜机,包括机箱1、支撑柱3,机箱1的正面设置有箱门2,箱门2与机箱1之间通过合页铰接,通过设置的箱门2便于取放牛排,支撑柱3固定安装在机箱1底部,支撑柱3底部设置有橡胶垫4,橡胶垫4顶部与支撑柱3底部固定连接,通过设置的橡胶垫4便于起防滑和减振作用,机箱1内部设置有转动机构5、振动机构12;
22.转动机构5包括驱动电机501、转轴502、安装杆503、限位杆 504,驱动电机501固定安装在安装座7一侧,安装座7固定安装在机箱1内壁,通过设置的安装座7对驱动电机501起固定支撑作用,驱动电机501输出端与转轴502一端固定连接,转轴502另一端依次贯穿隔板6、圆形板1206延伸至与限位杆504一侧固定连接,隔板6 左侧与圆形板1206右侧接触,隔板6顶部与机箱1内壁固定连接,通过设置的隔板6对空心筒8起限位作用,限位杆504一端与安装杆 503表面开设的限位槽滑动连接,限位杆504固定安装在空心筒8一侧,通过启动驱动电机501使转轴502带动限位杆504转动,从而可以使安装杆503带动空心筒8转动,最后对牛排全面振霜;
23.振动机构12包括第一伞齿轮1201、第二伞齿轮1202、连接轴 1203、支撑板1204、转杆1205、圆形板1206、移动杆1207、长杆 1208、弹簧1209、固定板1210;
24.第一伞齿轮1201固定套设在转轴502外壁,第二伞齿轮1202与第一伞齿轮1201啮合,第二伞齿轮1202固定安装在连接轴1203一端,连接轴1203与支撑板1204通过轴承转动
连接,支撑板1204固定安装在安装座7一侧,转杆1205一端的顶部固定安装在连接轴1203 另一端,圆形板1206固定安装在安装杆503一侧,移动杆1207固定安装在空心筒8外壁,移动杆1207活动套设在长杆1208外壁,长杆 1208一端固定安装在机箱1内壁,弹簧1209套设在长杆1208外壁,弹簧1209一端与移动杆1207一侧固定连接,弹簧1209另一端与固定板1210一侧固定连接,固定板1210一端的左侧与长杆1208另一端固定连接,固定板1210另一端固定安装在机箱1内壁,空心筒8 左端活动铰接有密封盖9,空心筒8的内壁固定安装有滤板10,空心筒8下方设置有集收箱11,集收箱11固定安装在机箱1内壁,通过设置的集收箱11便于对振落下来的霜收集,通过第一伞齿轮1201转动使第二伞齿轮1202带动连接轴1203转动,继而使转杆1205转动,并挤压圆形板1206,通过设置的弹簧1209,最后可以使空心筒8振动,将牛排上的霜振落下来。
25.该牛排生产用全自动振霜机在使用时,通过打开箱门2,再将密封盖9打开,将牛排放进空心筒8内,然后关闭密封盖9、箱门2,这时通过启动驱动电机501可以使转轴502转动,通过转轴502转动可以使限位杆504转动,由于限位杆504与安装在杆503表面开设的限位槽滑动连接,所以在限位杆504转动的时候可以使安装杆503转动,通过安装杆503转动可以使空心筒8转动,通过空心筒8转动可以使牛排旋转,可以对牛排全面振霜,通过转轴502转动可以使第一伞齿轮1201转动,通过第一伞齿轮1201转动可以使第二伞齿轮1202 转动,通过第二伞齿轮1202转动可以使连接轴1203转动,通过连接轴1203转动可以使转杆1205转动,通过转杆1205转动可以挤压圆形板1206,从而可以使空心筒8移动,通过设置的弹簧1209,可以使空心筒8振动,最后可以将牛排上的霜振落下来,掉落到集收箱 11内。

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