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一种食品加工用面条挤出装置的制作方法

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1.本实用新型属于食品加工技术领域,具体涉及一种食品加工用面条挤出装置。


背景技术:

2.面条,一种用谷物或豆类通过研磨成粉状加水和成面团,之后或者压或擀制成片再切或压,或者使用揉、拉、捏、挤等手法,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经蒸、煮、炒、烩、炸而成的一种食品。
3.现有的面条挤出装置在将面条挤出成型后,面条含有的水分较大,不易保存,且容易粘附在一起,且面条挤出装置在使用完毕后,为了保证不会影响下次加工,通常需要人工进行清洗,而人工清洗效率缓慢,同时可能在清洗时会有疏漏,导致下次加工时影响面条的质量。


技术实现要素:

4.为解决上述背景技术中提出的问题。本实用新型提供了一种食品加工用面条挤出装置。
5.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种食品加工用面条挤出装置,包括加工机台,所述加工机台的上表面与固定架的下表面固接,所述固定架的上表面设有加工组件,所述加工机台的上表面分别设有切断组件和干燥组件,所述加工机台的内壁设有清洗组件;
6.所述加工机台内壁正面和背面的左右两侧分别与主动辊和从动辊正面和背面的一端转动连接,所述从动辊的外表面通过皮带与主动辊的外表面传动连接,所述加工机台正面的左侧安装有伺服电机a,所述伺服电机a的输出轴穿过加工机台正面卡接的轴承与主动辊正面的一端固接,所述加工机台的下方设有清洗组件。
7.优选的,所述清洗组件包括与加工机台内壁左右两侧面贴合的水箱,所述水箱的内壁安装有水泵,所述水泵的抽水端通过排水管与连接管的下表面相连通,所述连接管的左右两端分别与加工机台内壁的左右两侧面固接,加工机台内壁的左右两侧面分别与固定板的左右两侧面固接,所述固定板的上表面安装有刮板和毛刷,所述刮板和毛刷的上表面与皮带的下表面贴合。
8.优选的,所述加工组件包括与固定架上表面固接的挤压箱,所述挤压箱内壁的左侧面与螺旋桨的左端转动连接,所述螺旋桨的右端穿过挤压箱内壁的右侧面与伺服电机b的输出轴固接,所述挤压箱上表面的右侧安装进料斗,所述挤压箱下表面的左侧安装有出料斗,所述出料斗的外表面螺纹连接有出料模具。
9.优选的,所述切断组件包括固接在加工机台上表面的移动板,所述移动板的正面开设有移动槽,所述移动槽内壁的下表面与螺纹柱的底端转动连接,所述螺纹柱的顶端穿过移动槽内壁的上表面卡接的轴承延伸至移动槽外部,所述螺纹柱的外表面螺纹连接有螺纹套,所述螺纹套的正面安装有电动推杆,所述电动推杆的伸缩端与刀片的左侧面可拆卸
连接,所述刀片的上表面与出料模具的下表面贴合。
10.优选的,所述干燥组件包括固接在加工机台上表面的防护罩,所述防护罩内壁的上表面安装有风机,所述防护罩内壁的左右两侧安装有电加热管,所述电加热管位于风机下方。
11.优选的,所述水箱的内壁与过滤板的外表面可拆卸连接。
12.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
13.1、本实用新型,通过进料斗向挤压箱内添加面条原料,伺服电机b带动螺旋桨对面条进行挤压输送,面条通过出料斗和出料模具将面条挤出,电动推杆带动刀片向右移动对出料模具内挤出的面条进行切断,伺服电机a带动皮带进行旋转,皮带旋转对面条进行输送,防护罩可以避免外部灰尘在面条干燥时,落在面条的表面与面条一起凝固,电加热管对防护罩内部的空气进行加热,风机吹动加热的空气对面条进行干燥,使面条便于保存,解决了面条挤出后容易粘附在一起的问题。
14.2、本实用新型,通过水泵抽取水箱内的水通过排水管和连接管将水喷射到皮带下表面,通过皮带旋转的惯性,刮板和毛刷对皮带的下表面进行刮除和清洗,避免皮带表面遗留渣滓粘附在面条表面,影响面条的加工质量。
15.3、本实用新型,通过转动螺纹柱带动电动推杆和刀片向下移动,转动出料模具将出料模具与出料斗脱离,对出料模具进行更换,方便人们生产加工形状不同的面条。
附图说明
16.附图用来提供对本实用新型的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的限制。在附图中:
17.图1为本实用新型的结构示意图;
18.图2为本实用新型中正视的剖面结构示意图;
19.图3为本实用新型中a处的放大结构示意图;
20.图中:1、加工机台;2、从动辊;3、主动辊;4、皮带;5、伺服电机a;
21.干燥组件:61、防护罩;62、风机;63、电加热管;
22.7、固定架;
23.加工组件:81、挤压箱;82、进料斗;83、伺服电机b;84、出料斗;85、出料模具;86、螺旋桨;
24.切断组件:91、移动板;92、电动推杆;93、螺纹套;94、移动槽;95、螺纹柱;96、刀片;
25.清洗组件:101、水箱;102、固定板;103、连接管;104、刮板;105、毛刷;106、排水管;107、水泵;
26.11、过滤板。
具体实施方式
27.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
28.实施例
29.请参阅图1-3,本实用新型提供以下技术方案:一种食品加工用面条挤出装置,包括加工机台1,所述加工机台1的上表面与固定架7的下表面固接,所述固定架7的上表面设有加工组件,所述加工机台1的上表面分别设有切断组件和干燥组件,所述加工机台1的内壁设有清洗组件;
30.所述加工机台1内壁正面和背面的左右两侧分别与主动辊3和从动辊2正面和背面的一端转动连接,所述从动辊2的外表面通过皮带4与主动辊3的外表面传动连接,所述加工机台1正面的左侧安装有伺服电机a5,所述伺服电机a5的输出轴穿过加工机台1正面卡接的轴承与主动辊3正面的一端固接,所述加工机台1的下方设有清洗组件。
31.具体的,通过设置所述清洗组件包括与加工机台1内壁左右两侧面贴合的水箱101,所述水箱101的内壁安装有水泵107,所述水泵107的抽水端通过排水管106与连接管103的下表面相连通,所述连接管103的左右两端分别与加工机台1内壁的左右两侧面固接,加工机台1内壁的左右两侧面分别与固定板102的左右两侧面固接,所述固定板102的上表面安装有刮板104和毛刷105,所述刮板104和毛刷105的上表面与皮带4的下表面贴合;
32.通过外接电源启动水泵107,水泵107抽取水箱101内的水通过排水管106和连接管103将水喷射到皮带4下表面,通过皮带4旋转的惯性,刮板104和毛刷105对皮带4的下表面进行刮除和清洗,避免皮带4表面遗留渣滓粘附在面条表面,影响面条的加工质量。
33.具体的,通过设置所述加工组件包括与固定架7上表面固接的挤压箱81,所述挤压箱81内壁的左侧面与螺旋桨86的左端转动连接,所述螺旋桨86的右端穿过挤压箱81内壁的右侧面与伺服电机b83的输出轴固接,所述挤压箱81上表面的右侧安装进料斗82,所述挤压箱81下表面的左侧安装有出料斗84,所述出料斗84的外表面螺纹连接有出料模具85;
34.通过外接电源启动伺服电机b83,伺服电机b83启动带动螺旋桨86旋转,通过进料斗82向挤压箱81内添加面条原料,伺服电机b83带动螺旋桨86对面条进行挤压输送,面条通过出料斗84和出料模具85将面条挤出,出料模具85与出料斗84螺纹连接,转动螺纹柱95带动刀片96向下移动,转动出料模具85将出料模具85与出料斗84脱离,对出料模具85进行更换,方便人们生产加工形状不同的面条。
35.具体的,通过设置所述切断组件包括固接在加工机台1上表面的移动板91,所述移动板91的正面开设有移动槽94,所述移动槽94内壁的下表面与螺纹柱95的底端转动连接,所述螺纹柱95的顶端穿过移动槽94内壁的上表面卡接的轴承延伸至移动槽94外部,所述螺纹柱95的外表面螺纹连接有螺纹套93,所述螺纹套93的正面安装有电动推杆92,所述电动推杆92的伸缩端与刀片96的左侧面可拆卸连接,所述刀片96的上表面与出料模具85的下表面贴合;
36.电动推杆92带动刀片96向右移动对出料模具85内挤出的面条进行切断,面条挤出的速度保持恒定,通过控制电动推杆92带动刀片96向右移动的时间间隔对面条的长度进行控制。
37.具体的,通过设置所述干燥组件包括固接在加工机台1上表面的防护罩61,所述防护罩61内壁的上表面安装有风机62,所述防护罩61内壁的左右两侧安装有电加热管63,所述电加热管63位于风机62下方;
38.防护罩61可以避免外部灰尘在面条干燥时,落在面条的表面与面条一起凝固,通
过外接电源启动风机62和电加热管63,电加热管63对防护罩61内部的空气进行加热,风机62吹动加热的空气对面条进行干燥。
39.具体的,通过设置所述水箱101的内壁与过滤板11的外表面可拆卸连接;
40.清洗后的水在自身重力的作用下落入水箱101内,水箱101内的过滤板11对水中含有的渣滓进行过滤,避免渣滓堵塞水泵107,同时方便人们对过滤板11上表面的渣滓进行集中回收。
41.本实用新型的工作原理及使用流程:
42.本实用新型,在使用时;
43.通过进料斗82向挤压箱81内添加面条原料,伺服电机b83带动螺旋桨86对面条进行挤压输送,面条通过出料斗84和出料模具85将面条挤出,电动推杆92带动刀片96向右移动对出料模具85内挤出的面条进行切断,伺服电机a5带动皮带4进行旋转,皮带4旋转对面条进行输送,防护罩61可以避免外部灰尘在面条干燥时,落在面条的表面与面条一起凝固,电加热管63对防护罩61内部的空气进行加热,风机62吹动加热的空气对面条进行干燥;
44.水泵107抽取水箱101内的水通过排水管106和连接管103将水喷射到皮带4下表面,通过皮带4旋转的惯性,刮板104和毛刷105对皮带4的下表面进行刮除和清洗,避免皮带4表面遗留渣滓粘附在面条表面,影响面条的加工质量。
45.最后应说明的是:以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

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