一种面条生产用提速醒面装置的制作方法

1.本实用新型涉及面条生产领域，特别是涉及一种面条生产用提速醒面装置。


背景技术：

2.面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可作为主食又可作为快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状(或窄或宽，或扁或圆)或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。
3.制作面条时，需要对面团进行醒面操作，使面条吃起来更加香甜，但是醒面过程较为漫长，需要进行长时间等待，减缓了面条的生产效率，且醒面时间长，若大量生产需要较大的生产场地，为此我们提出一种面条生产用提速醒面装置。


技术实现要素：

4.为了克服现有技术的不足，本实用新型提供一种面条生产用提速醒面装置，有利于提高装置的实用性，加快醒面速率，有利于提高装置的使用时效，降低生产成本。
5.为解决上述技术问题，本实用新型提供如下技术方案：一种面条生产用提速醒面装置，包括醒面箱，所述醒面箱内安装有用于放置面团的放置板，所述醒面箱顶部固定安装有喷洒组件，所述喷洒组件底部贯穿所述醒面箱位于其内顶部，所述醒面箱内两侧壁上均固定安装有烤灯，所述喷洒组件位于所述醒面箱内一侧与所述烤灯均位于所述放置板顶面。
6.优选的，所述喷洒组件包括固定安装于所述醒面箱顶部的喷壶，所述喷壶底部贯穿所述醒面箱固定安装有分流管，所述分流管底部固定安装有若干等距分布的雾化喷头。
7.优选的，所述放置板内中部固定安装有若干等距分布的隔板，所述隔板将所述放置板分隔成若干腔体，所述腔体数量与所述雾化喷头对应，且其分别位于所述雾化喷头底面。
8.优选的，所述醒面箱表面一侧固定安装有铰链，所述铰链上固定安装有对所述醒面箱进行密封的箱门，所述箱门中部设有观测窗。
9.优选的，所述醒面箱内两侧中部均固定安装有滑轨，所述放置板两侧均固定安装有滑块，所述滑块滑动连接所述滑轨。
10.优选的，所述醒面箱底部固定安装有若干支撑脚，相邻所述支撑脚彼此对称分布。
11.与现有技术相比，本实用新型能达到的有益效果是：
12.1、通过设置在醒面箱内的放置板对面团进行放置，启动喷洒组件，喷洒组件向面团上喷少量白醋、白糖，启动烤灯，对面团进行加温，有利于提高装置的实用性，加快面团醒面速率，有利于提高装置的使用时效，降低生产成本；
13.2、通过设置在放置板内的隔板，便于将放置板隔成若干腔体，便于对面团进行放
置，同时将各面团间隔开，防止面团粘结，有利于提高装置的实用性，将腔体数量与雾化喷头数量对应，便于使每一面团醒面速率相同，有利于提高装置的使用时效。
附图说明
14.图1为本实用新型整体结构主观视图；
15.图2为本实用新型整体结构示意图；
16.图3为本实用新型醒面箱内部结构示意图；
17.图4为本实用新型喷洒组件结构示意图；
18.其中：1、醒面箱；11、滑轨；2、箱门；21、观测窗；3、铰链；4、支撑脚；5、喷洒组件；51、喷壶；52、分流管；53、雾化喷头；6、放置板；61、隔板；62、滑块；7、烤灯。
具体实施方式
19.为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本实用新型，但下述实施例仅仅为本实用新型的优选实施例，并非全部。基于实施方式中的实施例，本领域技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得其它实施例，都属于本实用新型的保护范围。下述实施例中的实验方法，如无特殊说明，均为常规方法，下述实施例中所用的材料、试剂等，如无特殊说明，均可从商业途径得到。
20.实施例:
21.如图1和图3所示，本实用新型提供一种面条生产用提速醒面装置，包括醒面箱1，所述醒面箱1内安装有用于放置面团的放置板6，所述醒面箱1顶部固定安装有喷洒组件5，所述喷洒组件5底部贯穿所述醒面箱1位于其内顶部，所述醒面箱1内两侧壁上均固定安装有烤灯7，所述喷洒组件5位于所述醒面箱1内一侧与所述烤灯7均位于所述放置板6顶面；具体的，如图4所示，所述喷洒组件5包括固定安装于所述醒面箱1顶部的喷壶51，所述喷壶51底部贯穿所述醒面箱1固定安装有分流管52，所述分流管52底部固定安装有若干等距分布的雾化喷头53；通过设置在醒面箱1内的放置板6对面团进行放置，启动喷洒组件5，喷洒组件5向面团上喷少量白醋、白糖，启动烤灯7，对面团进行加温，有利于提高装置的实用性，加快面团醒面速率，有利于提高装置的使用时效，降低生产成本，将白醋、白糖放置于喷壶51内，从分流管52分流到各雾化喷头53上，经过雾化后喷洒在面团上，有利于提高装置的实用性，使白醋、白糖与面团接触均匀，有利于提高装置的使用时效。
22.如图3所示，本实施例还公开了所述放置板6内中部固定安装有若干等距分布的隔板61，所述隔板61将所述放置板6分隔成若干腔体，所述腔体数量与所述雾化喷头53对应，且其分别位于所述雾化喷头53底面；通过设置在放置板6内的隔板61，便于将放置板6隔成若干腔体，便于对面团进行放置，同时将各面团间隔开，防止面团粘结，有利于提高装置的实用性，将腔体数量与雾化喷头53数量对应，便于使每一面团醒面速率相同，有利于提高装置的使用时效。
23.如图1-3所示，本实施例还公开了所述醒面箱1表面一侧固定安装有铰链3，所述铰链3上固定安装有对所述醒面箱1进行密封的箱门2，所述箱门2中部设有观测窗21；通过设置的铰链3对箱门2进行安装，对醒面箱1进行密封，有利于提高装置的实用性，防止面团过
分氧化，通过设置在箱门2上的观测窗21，有利于提高装置的实用性，便于对放置板6上的面团进行观测，有利于提高装置的使用时效。
24.如图3所示，本实施例还公开了所述醒面箱1内两侧中部均固定安装有滑轨11，所述放置板6两侧均固定安装有滑块62，所述滑块62滑动连接所述滑轨11；通过设置在醒面箱1内两侧的滑轨11，将放置板6两侧的滑块62与滑轨11连接，便于对放置板6进行拆装，有利于提高装置的实用性，提高装置的使用时效。
25.如图1-3所示，本实施例还公开了所述醒面箱1底部固定安装有若干支撑脚4，相邻所述支撑脚4彼此对称分布；通过设置在醒面箱1底部的支撑脚4，便于对醒面箱1进行支撑，有利于提高装置的实用性，防止醒面箱1底部受潮发生故障，有利于提高装置的使用时效。
26.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。


技术特征：
1.一种面条生产用提速醒面装置，包括醒面箱(1)，所述醒面箱(1)内安装有用于放置面团的放置板(6)，其特征在于：所述醒面箱(1)顶部固定安装有喷洒组件(5)，所述喷洒组件(5)底部贯穿所述醒面箱(1)位于其内顶部，所述醒面箱(1)内两侧壁上均固定安装有烤灯(7)，所述喷洒组件(5)位于所述醒面箱(1)内一侧与所述烤灯(7)均位于所述放置板(6)顶面。2.根据权利要求1所述的一种面条生产用提速醒面装置，其特征在于：所述喷洒组件(5)包括固定安装于所述醒面箱(1)顶部的喷壶(51)，所述喷壶(51)底部贯穿所述醒面箱(1)固定安装有分流管(52)，所述分流管(52)底部固定安装有若干等距分布的雾化喷头(53)。3.根据权利要求2所述的一种面条生产用提速醒面装置，其特征在于：所述放置板(6)内中部固定安装有若干等距分布的隔板(61)，所述隔板(61)将所述放置板(6)分隔成若干腔体，所述腔体数量与所述雾化喷头(53)对应，且其分别位于所述雾化喷头(53)底面。4.根据权利要求1所述的一种面条生产用提速醒面装置，其特征在于：所述醒面箱(1)表面一侧固定安装有铰链(3)，所述铰链(3)上固定安装有对所述醒面箱(1)进行密封的箱门(2)，所述箱门(2)中部设有观测窗(21)。5.根据权利要求1所述的一种面条生产用提速醒面装置，其特征在于：所述醒面箱(1)内两侧中部均固定安装有滑轨(11)，所述放置板(6)两侧均固定安装有滑块(62)，所述滑块(62)滑动连接所述滑轨(11)。6.根据权利要求1所述的一种面条生产用提速醒面装置，其特征在于：所述醒面箱(1)底部固定安装有若干支撑脚(4)，相邻所述支撑脚(4)彼此对称分布。

技术总结
本实用新型公开了一种面条生产用提速醒面装置，包括醒面箱，所述醒面箱内安装有用于放置面团的放置板，所述醒面箱顶部固定安装有喷洒组件，所述喷洒组件底部贯穿所述醒面箱位于其内顶部，所述醒面箱内两侧壁上均固定安装有烤灯，所述喷洒组件位于所述醒面箱内一侧与所述烤灯均位于所述放置板顶面；通过设置在醒面箱内的放置板对面团进行放置，启动喷洒组件，喷洒组件向面团上喷少量白醋、白糖，启动烤灯，对面团进行加温，有利于提高装置的实用性，加快面团醒面速率，有利于提高装置的使用时效，降低生产成本。降低生产成本。降低生产成本。


技术研发人员：邱平俊
受保护的技术使用者：六盘水平俊商通有限责任公司
技术研发日：2021.08.26
技术公布日：2022/3/8