一种月饼馅料的搅拌装置的制作方法

专利查询2022-5-22  165



1.本实用新型涉及月饼加工装置技术领域,具体是指一种月饼馅料的搅拌装置。


背景技术:

2.月饼,是中秋节的时节食品,最初是用来拜祭月神的供品。发展至今,中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的必备习俗。月饼象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友,月饼里面一般都有馅料,馅料由各种原料搅拌混合构成,现有的搅拌装置搅拌方式单一,搅拌结构太过简单,降低了搅拌效率,搅拌过程中,为了馅料的充分混合,馅料、面粉和水的添加是逐渐添加的,添加比例完全依赖人工经验和观察,所以馅料搅拌的质量是参差不齐的,同时,现有的馅料搅拌装置缺少必要的自清洗装置,一种口味的馅料搅拌完成后,需要人工刷洗后再进行其他口味馅料的搅拌,费时费力,影响生产效率。


技术实现要素:

3.本实用新型为解决上述的各种问题,提供了一种月饼馅料的搅拌装置。
4.为解决上述技术问题,本实用新型的技术方案为:一种月饼馅料的搅拌装置,包括支撑架,所述支撑架上端面设有箱体,所述箱体一侧面设置两个电机,两个所述电机为上下设置,两个所述电机的驱动轴伸入箱体内的一端均设有转轴,两个所述转轴上均设有螺旋叶片,所述箱体上方设有进水口、进料口、清洗装置、plc控制器,所述进水口和plc控制器分别设置于箱体上方两端,所述进料口和清洗装置设置于箱体上方中部,所述箱体底部远离电机的一端设有出料口,所述进水口上设有电磁阀一,所述进料口上设有电磁阀二,所述plc控制器与电机、清洗装置、电磁阀一、电磁阀二电性连接。
5.作为改进,两个所述电机的转动方向相反,且两个所述螺旋叶片的螺旋方向相同。
6.作为改进,所述清洗装置包括壳体,所述壳体伸入箱体内的一侧面设置开口,所述壳体内部顶面设有液压推杆,所述液压推杆的活塞端设有圆形喷头,所述圆形喷头侧面环周设有若干喷嘴,所述圆形喷头下方设有挡板,所述挡板与壳体的下侧开口向匹配,所述圆形喷头通过软管与外部水源连接。
7.作为改进,所述支撑架底部四角处均设有自锁万向轮。
8.作为改进,所述出料口上设有封盖。
9.本实用新型与现有技术相比优点在于:本实用新型设置有两个螺旋方向相反的螺旋叶片进行搅拌,使馅料在箱体内上下左右循环搅动,搅拌效果好,设置有plc控制器和电磁阀一、电磁阀二,控制馅料和水的添加比例和添加时间,提高馅料搅拌质量,设置有清洗装置,对箱体内部进行水冲洗,短时间达到很好的冲洗效果,节约时间,提高效率。
附图说明
10.图1是本实用新型一种月饼馅料的搅拌装置的主视结构示意图。
11.图2是本实用新型一种月饼馅料的搅拌装置的清洗装置的结构示意图。
12.如图所示:1、支撑架;2、箱体;3、电机;4、转轴;5、螺旋叶片;6、进水口;7、进料口;8、清洗装置;9、plc控制器;10、出料口;11、电磁阀一;12、电磁阀二;13、壳体;14、液压推杆;15、圆形喷头;16、喷嘴;17、挡板;18、自锁万向轮;19、封盖。
具体实施方式
13.下面结合附图对本实用新型做进一步的详细说明。
14.结合附图1至附图2,一种月饼馅料的搅拌装置,包括支撑架1,所述支撑架1底部四角处均设有自锁万向轮18,所述支撑架1上端面设有箱体2,所述箱体2一侧面设置两个电机3,两个所述电机3为上下设置,两个所述电机3的驱动轴伸入箱体2内的一端均设有转轴4,两个所述转轴4上均设有螺旋叶片5,所述箱体2上方设有进水口6、进料口7、清洗装置8、plc控制器9,所述进水口6和plc控制器9分别设置于箱体2上方两端,所述进料口7和清洗装置8设置于箱体2上方中部,所述箱体2底部远离电机3的一端设有出料口10,所述出料口10上设有封盖19,所述进水口6上设有电磁阀一11,所述进料口7上设有电磁阀二12,所述plc控制器9与电机3、清洗装置8、电磁阀一11、电磁阀二12电性连接。
15.两个所述电机3的转动方向相反,且两个所述螺旋叶片5的螺旋方向相同,所述清洗装置8包括壳体13,所述壳体13伸入箱体2内的一侧面设置开口,所述壳体13内部顶面设有液压推杆14,所述液压推杆14的活塞端设有圆形喷头15,所述圆形喷头15侧面环周设有若干喷嘴16,所述圆形喷头15下方设有挡板17,所述挡板17与壳体13的下侧开口向匹配,所述圆形喷头15通过软管与外部水源连接。
16.本实用新型的具体实施方式:本实用新型在使用前,先连接外部电源,将进水口6连接外部水源,将馅料放入进料口7内,通过plc控制器9控制电磁阀一11和电磁阀二12的开闭,从而控制水和馅料的的投放比例和投放时间,然后同时启动两个电机3,由于两个所述电机3的转动方向相反,且两个所述螺旋叶片5的螺旋方向相同,所以箱体2内的馅料在螺旋叶片的带动下左右上下循环搅动,搅拌完成后,打开封盖19,通过plc控制器9,使下方电机3的旋转方向有利于馅料从出料口10排出,排出馅料后,启动清洗装置8,液压推杆14将圆形喷头15和挡板17推出壳体13,接通水源,水从喷嘴16喷出清洗箱体2,残留的馅料在水流的冲洗和带动下从出料口10排出。
17.以上对本实用新型及其实施方式进行了描述,这种描述没有限制性,附图中所示的也只是本实用新型的实施方式之一,实际的结构并不局限于此。总而言之如果本领域的普通技术人员受其启示,在不脱离本实用新型创造宗旨的情况下,不经创造性的设计出与该技术方案相似的结构方式及实施例,均应属于本实用新型的保护范围。


技术特征:
1.一种月饼馅料的搅拌装置,包括支撑架(1),其特征在于:所述支撑架(1)上端面设有箱体(2),所述箱体(2)一侧面设置两个电机(3),两个所述电机(3)为上下设置,两个所述电机(3)的驱动轴伸入箱体(2)内的一端均设有转轴(4),两个所述转轴(4)上均设有螺旋叶片(5),所述箱体(2)上方设有进水口(6)、进料口(7)、清洗装置(8)、plc控制器(9),所述进水口(6)和plc控制器(9)分别设置于箱体(2)上方两端,所述进料口(7)和清洗装置(8)设置于箱体(2)上方中部,所述箱体(2)底部远离电机(3)的一端设有出料口(10),所述进水口(6)上设有电磁阀一(11),所述进料口(7)上设有电磁阀二(12),所述plc控制器(9)与电机(3)、清洗装置(8)、电磁阀一(11)、电磁阀二(12)电性连接。2.根据权利要求1所述的一种月饼馅料的搅拌装置,其特征在于:两个所述电机(3)的转动方向相反,且两个所述螺旋叶片(5)的螺旋方向相同。3.根据权利要求1所述的一种月饼馅料的搅拌装置,其特征在于:所述清洗装置(8)包括壳体(13),所述壳体(13)伸入箱体(2)内的一侧面设置开口,所述壳体(13)内部顶面设有液压推杆(14),所述液压推杆(14)的活塞端设有圆形喷头(15),所述圆形喷头(15)侧面环周设有若干喷嘴(16),所述圆形喷头(15)下方设有挡板(17),所述挡板(17)与壳体(13)的下侧开口相匹配,所述圆形喷头(15)通过软管与外部水源连接。4.根据权利要求1所述的一种月饼馅料的搅拌装置,其特征在于:所述支撑架(1)底部四角处均设有自锁万向轮(18)。5.根据权利要求1所述的一种月饼馅料的搅拌装置,其特征在于:所述出料口(10)上设有封盖(19)。

技术总结
本实用新型公开了一种月饼馅料的搅拌装置,包括支撑架,支撑架上端面设有箱体,箱体一侧面设置两个电机,两个电机的驱动轴伸入箱体内的一端均设有转轴,两个转轴上均设有螺旋叶片,箱体上方设有进水口、进料口、清洗装置、PLC控制器,进水口和PLC控制器分别设置于箱体上方两端,进料口和清洗装置设置于箱体上方中部,箱体底部远离电机的一端设有出料口,进水口上设有电磁阀一,进料口上设有电磁阀二,本实用新型设置有两个螺旋方向相反的螺旋叶片,使馅料在箱体内上下左右循环搅动,搅拌效果好,设置有PLC控制器和电磁阀一、电磁阀二,控制馅料和水的添加比例和时间,提高馅料搅拌质量,设置有清洗装置,对箱体内部进行水冲洗,提高效率。高效率。高效率。


技术研发人员:杨文勇 杨文超
受保护的技术使用者:广东湛杨饼业有限公司
技术研发日:2021.10.27
技术公布日:2022/3/8

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