1.本实用新型属于豆干加工技术领域,更具体地说,特别涉及一种全自动豆干过碱卤煮生产线。
背景技术:
2.豆干是豆腐干的简称,中国传统豆制品之一,传统豆制品以大豆为原料,经过浸泡、磨浆、去渣、滤浆、点脑等工艺,制成后放入配好的天然调料中进行充分的卤煮调味,使豆制品具有浓郁的香料味和适宜的口感,而在对豆干进行卤煮时便需要用到本装置。
3.基于现有技术中发现,现有的豆干卤煮生产装置在使用时,加工过的豆干经过传送带直接投递在卤煮池内部,大量的豆干叠合在一起,使得卤煮效果较差,且现有的豆干卤煮生产装置在使用时,在进行卤煮时,会产生大量的浮沫,通常通过人工手动将其撇除,浪费时间。
4.于是,有鉴于此,针对现有的结构及缺失予以研究改良,提供一种全自动豆干过碱卤煮生产线,以期达到更具有更加实用价值性的目的。
技术实现要素:
5.为了解决上述技术问题,本实用新型提供一种全自动豆干过碱卤煮生产线,以解决现有的豆干卤煮生产装置在使用时,大量的豆干叠合在一起,使得卤煮效果较差,且现有的豆干卤煮生产装置在使用时,在进行卤煮时,会产生大量的浮沫,通常通过人工手动将其撇除,浪费时间的问题。
6.本实用新型全自动豆干过碱卤煮生产线的目的与功效,由以下具体技术手段所达成:
7.一种全自动豆干过碱卤煮生产线,包括加工机构;
8.所述加工机构为卤煮生产装置本体,且加工机构内部安装有加热件,并且加工机构内部安装有导向机构;
9.导向机构,所述导向机构上的承载件安装在加工机构上的主体内部;
10.控制机构,所述加工机构顶部两侧安装有控制机构;
11.移动机构,所述控制机构之间安装有移动机构。
12.进一步的,所述加工机构包括:
13.主体,主体为矩形结构,主体内部为空心状结构;
14.支撑件,支撑件为圆柱形结构,且支撑件安装在主体底部。
15.进一步的,所述导向机构包括:
16.承载件,承载件为矩形板状结构,承载件上开设有圆孔,且承载件安装在主体内部;
17.导向件,导向件为顶部凸起的圆柱形结构,且导向件安装在主体内部,并且导向件安装在承载件上的圆孔内部。
18.进一步的,所述控制机构包括:
19.安装件,安装件为矩形结构,安装件顶部右侧安装有三相电机,且安装件安装在主体顶部两侧。
20.进一步的,所述控制机构还包括:
21.移动槽,移动槽为矩形结构,且移动槽开设在安装件内部侧边;
22.旋转件,旋转件为圆柱形结构,旋转件上设有螺纹,且旋转件安装在移动槽内部,并且旋转件之间通过皮带相连接。
23.进一步的,所述移动机构包括:
24.移动件,移动件为矩形结构,移动件底部设有液压伸缩杆,移动件两侧开设有螺纹孔,且移动件两侧安装在移动槽内部,并且移动件上的螺纹孔内部安装有旋转件。
25.进一步的,所述移动机构还包括:
26.接触件,接触件为矩形结构,接触件底部倾斜状结构,接触件上开设有圆孔,且接触件通过液压伸缩杆安装在移动件底部;
27.收集件,收集件为矩形结构,收集件内部为空心状结构,且收集件安装在主体左侧,并且收集件顶部与安装件相连接。
28.与现有技术相比,本实用新型具有如下有益效果:
29.1、在本装置中,设置了承载件和导向件,此处的承载件是安装在主体内部的,而导向件是安装在承载件上的圆孔内部的,使得在使用时,通过传送带上的豆干落入到主体内部,进而承载件相接触,同时大量的豆干的重力使得承载件压缩底部导向件上的弹簧,使得承载件上的豆干分散开来,进而使得豆干卤煮的效果更好,而此处的导向件设置为顶部凸起的圆柱形结构,可以对承载件起到限位的作用,进而对承载件的移动幅度进行限制;
30.2、在本装置中,设置了安装件和移动件,此处的安装件是安装在主体顶部两侧的,而移动件是安装在移动槽内部的,在使用时,通过三相电机旋转,并通过皮带带动旋转件旋转,进而使得移动件在移动槽内部移动,并通过控制液压伸缩杆使得接触件插入到主体内部,使得接触件与浮沫接触,并通过移动带动浮沫向左侧移动,当接触件与主体左侧内壁接触时,通过控制液压伸缩杆控制接触件带动浮沫上升,而接触件上设置的圆孔可以将卤水过滤掉,同时通过移动件带动接触件移动,而此处的接触件底部设置为倾斜状结构,进而使得浮沫顺着接触件导向流入到收集件内部统一收集起来。
附图说明
31.图1是本实用新型的主视立体结构示意图。
32.图2是本实用新型的后视立体结构示意图。
33.图3是本实用新型的局部分解立体结构示意图。
34.图4是本实用新型的主体剖切立体结构示意图。
35.图中,部件名称与附图编号的对应关系为:
36.1、加工机构;101、主体;102、支撑件;
37.2、导向机构;201、承载件;202、导向件;
38.3、控制机构;301、安装件;302、移动槽;303、旋转件;
39.4、移动机构;401、移动件;402、接触件;403、收集件。
具体实施方式
40.下面结合附图和实施例对本实用新型的实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本实用新型,但不能用来限制本实用新型的范围。
41.在本实用新型的描述中,除非另有说明,“多个”的含义是两个或两个以上;术语“上”、“下”、“左”、“右”、“内”、“外”、“前端”、“后端”、“头部”、“尾部”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语“第一”、“第二”、“第三”等仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
42.在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
43.实施例:
44.如附图1至附图4所示:
45.本实用新型提供一种全自动豆干过碱卤煮生产线,包括加工机构1;加工机构1为卤煮生产装置本体,且加工机构1内部安装有加热件,并且加工机构1内部安装有导向机构2;导向机构2,导向机构2上的承载件201安装在加工机构1上的主体101内部;控制机构3,加工机构1顶部两侧安装有控制机构3;移动机构4,控制机构3之间安装有移动机构4。
46.其中,如图1所示,加工机构1包括:主体101,主体101为矩形结构,主体101内部为空心状结构;此处的主体101是用来通过放入卤煮豆干用的材料通过加热件的作用,辅助进行卤煮豆干的;支撑件102,支撑件102为圆柱形结构,且支撑件102安装在主体101底部;而此处的支撑件102是用来辅助支撑主体101的。
47.其中,如图4所示,导向机构2包括:承载件201,承载件201为矩形板状结构,承载件201上开设有圆孔,且承载件201安装在主体101内部;此处的承载件201是用来对豆干起到承载作用的,并通过豆干重力的作用压缩导向件202上的弹簧,进而使得豆干分散开来,导向件202,导向件202为顶部凸起的圆柱形结构,且导向件202安装在主体101内部,并且导向件202安装在承载件201上的圆孔内部;此处的导向件202是用来通过设置为顶部凸起的圆柱形结构,使得承载件201导向移动的同时,还可以对承载件201的移动幅度进行限制。
48.其中,如图2所示,控制机构3包括:安装件301,安装件301为矩形结构,安装件301顶部右侧安装有三相电机,且安装件301安装在主体101顶部两侧;此处的安装件301是用来开设移动槽302的,而此处的三相电机设置为三相同步电机,可以使得通过皮带传动的作用,使得两侧的旋转件303同步旋转;移动槽302,移动槽302为矩形结构,且移动槽302开设在安装件301内部侧边;移动槽302是用来安装旋转件303和移动件401的;旋转件303,旋转件303为圆柱形结构,旋转件303上设有螺纹,且旋转件303安装在移动槽302内部,并且旋转件303之间通过皮带相连接;此处的旋转件303是用来通过三相电机的作用,使得旋转件303带动此处的移动件401在移动槽302内部移动。
49.其中,如图3所示,移动机构4包括:移动件401,移动件401为矩形结构,移动件401底部设有液压伸缩杆,移动件401两侧开设有螺纹孔,且移动件401两侧安装在移动槽302内
部,并且移动件401上的螺纹孔内部安装有旋转件303;此处的移动件401是用来通过旋转件303的作用,进而使得移动件401带动底部的接触件402移动的;接触件402,接触件402为矩形结构,接触件402底部倾斜状结构,接触件402上开设有圆孔,且接触件402通过液压伸缩杆安装在移动件401底部;此处的接触件402是用来将主体101内部的浮沫进行辅助清理撇除的,通过底部设置为倾斜状结构,可以使得在接触件402将浮沫收集起来后,通过移动,使得浮沫导向流入到收集件403内部;收集件403,收集件403为矩形结构,收集件403内部为空心状结构,且收集件403安装在主体101左侧,并且收集件403顶部与安装件301相连接;此处的收集件403是用来收集接触件402推入的浮沫的。
50.在另一实施例中,如图2所示,此处的移动件401底部的液压伸缩杆可以替换为电动伸缩杆,使得电动伸缩杆更好的带动接触件402上下移动。
51.本实施例的具体使用方式与作用:
52.本实用新型中,在使用本装置时,通过传送带上的豆干落入到主体101内部,进而承载件201相接触,同时大量的豆干的重力使得承载件201压缩底部导向件202上的弹簧,使得承载件201上的豆干分散开来,进而使得豆干卤煮的效果更好,而此处的导向件202设置为顶部凸起的圆柱形结构,可以对承载件201起到限位的作用,进而对承载件201的移动幅度进行限制,同时通过三相电机旋转,并通过皮带带动旋转件303旋转,进而使得移动件401在移动槽302内部移动,并通过控制液压伸缩杆使得接触件402插入到主体101内部,使得接触件402与浮沫接触,并通过移动带动浮沫向左侧移动,当接触件402与主体101左侧内壁接触时,通过控制液压伸缩杆控制接触件402带动浮沫上升,而接触件402上设置的圆孔可以将卤水过滤掉将浮沫留下,同时通过移动件401带动接触件402移动,而此处的接触件402底部设置为倾斜状结构,使得浮沫顺着接触件402导向流入到收集件403内部统一收集起来。
53.本实用新型的实施例是为了示例和描述起见而给出的,而并不是无遗漏的或者将本实用新型限于所公开的形式。很多修改和变化对于本领域的普通技术人员而言是显而易见的。选择和描述实施例是为了更好说明本实用新型的原理和实际应用,并且使本领域的普通技术人员能够理解本实用新型从而设计适于特定用途的带有各种修改的各种实施例。