一种利用酸性电解液对食品包装膜前处理灭菌的装置的制作方法

专利查询2022-05-27  2



1.本实用新型涉及一种包装膜的灭菌设备,尤其涉及一种利用酸性电解液对食品包装膜前处理灭菌的装置。


背景技术:

2.食品包装采用塑料溥膜材料包装形式的比比皆是,由于塑料溥膜在生产、存放、运输的过程中会染上或滋生各种病毒病菌的微生物,如不经过灭菌措施,这会对包装后的食品造成变质及腐败的结果,目前解决这个包装难题的方法一般是采用“巴氏消毒法”,这个消毒法是将包装好的食品放在80度左右高温的热水中持续30分-60分钟,然后迅速冷却至常温以对病毒病菌微生物进行杀灭,达到包装食品的保鲜保质的目的。然而采用巴氏消毒法进行消毒的装置机体庞大,造价高,占地面积大、包装成本高,适应性小。同时塑料包装膜在80度左右的高温下易散发塑料中的化学性有害物质到食品中,其有害于人体健康。


技术实现要素:

3.为解决上述技术问题,本实用新型的目的是提供一种结构简单、占地面积小、成本低、适应性高的利用酸性电解液对食品包装膜前处理灭菌的装置。
4.本实用新型的利用酸性电解液对食品包装膜前处理灭菌的装置,包括消毒槽、挤水辊、热吹风机及热风烘干箱,消毒槽内设置多个换向辊,消毒槽上方设置两个面对面的挤水辊,消毒槽的一端穿过无尘、无菌室底部的传输口,所述热吹风机位于挤水辊的上方,两台热吹风机吹出的热风可吹扫于由挤水辊输出的包装膜表面,经热吹风机吹扫过的包装膜至热风烘干箱内的高温条件向上行走30秒钟时间至包装膜表面水分完全烘干。
5.借由上述方案,本实用新型至少具有以下优点:本实用新型的利用酸性电解液对食品包装膜前处理灭菌的装置,其消毒槽的输出端直接伸入至两组挤水辊和两个热吹风机及热风烘干箱,从而在对包装膜进行一次消毒后还可通过热吹风机的热风对其高温二次灭菌消毒,其灭菌效果更好。消毒后的包装膜经导向辊至包装机,这一运转过程在无尘、无菌室内进行,从而避免包装膜消毒后在转运过程中再次受到外界的污染,相较于现有的消毒设备,其结构更为简单,造价低,使用方便。
6.其中热风烘干箱前后两面设有热风输入口,下端设有包装膜输入口,上端买有包装膜输出口,确保包装膜表面水分彻底烘干,致使包装封口牢固。
7.综上所述,本实用新型的利用酸性电解液对食品包装膜前处理灭菌的装置结构简单、消毒效果好、使用方便。
8.进一步的,本实用新型的利用酸性电解液对食品包装膜前处理灭菌的装置,两个热吹风机分别设置于包装膜的前后两对面。
9.进一步的,本实用新型的利用酸性电解液对食品包装膜前处理灭菌的装置,所述热吹风机的上方设置有导向辊,导向辊位于包装膜输出口的内侧。
10.导向辊的设置实现了将包装膜导引至包装膜输出口的目的。
11.进一步的,本实用新型的利用酸性电解液对食品包装膜前处理灭菌的装置,两个热吹风机下方设置有两个面对面设置的挤水辊。
12.挤水辊的设置是将包装膜从消毒槽中带出的消毒水挤掉,便于热吹风机吹出的热风将包装膜残留的水分吹干。
13.进一步的,本实用新型的利用酸性电解液对食品包装膜前处理灭菌的装置,热风烘干箱是将两热吹风机吹出的热风温度保留在内,可让包装膜在热风烘干箱内保持高温条件下行走30秒的时间。
14.进一步的,本实用新型的利用酸性电解液对食品包装膜前处理灭菌的装置,所述消毒槽内设置有四个换向辊,消毒槽的上方设置有包装膜料筒。
15.进一步的,本实用新型的利用酸性电解液对食品包装膜前处理灭菌的装置,所述消毒槽内设置有消毒水,消毒水为酸性氧化电位水。
16.上述说明仅是本实用新型技术方案的概述,为了能够更清楚了解本实用新型的技术手段,并可依照说明书的内容予以实施,以下以本实用新型的较佳实施例并配合附图详细说明如后。
附图说明
17.图1是本实用新型的利用酸性电解液对食品包装膜前处理灭菌的装置的结构示意图。
18.图中,消毒槽1,换向辊2,无尘、无菌室3,热吹风机4,包装膜6,包装膜输出口7,包装膜料筒8,导向辊9,挤水辊10,热风烘干箱11。
具体实施方式
19.下面结合附图和实施例,对本实用新型的具体实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本实用新型,但不用来限制本实用新型的范围。
20.参见图1,本实用新型的利用酸性电解液对食品包装膜前处理灭菌的装置,包括消毒槽1、挤水辊、热吹风机4和热风烘干箱11,消毒槽内设置多个换向辊2,消毒槽上方设置两组面对面的挤水辊10,消毒槽的一端穿过无尘、无菌室3底部的传输口,所述热吹风机位于挤水辊的上方,两台热吹风机吹出的热风可吹扫于由挤水辊输出的包装膜6表面,经热吹风机吹扫过的包装膜至热风烘干箱内的高温条件向上行走30秒中时间至包装膜表面水分完全烘干后至输出口7。
21.具体工作时,包装膜料筒8上的包装膜首先被抽至消毒槽内进行消毒。包装膜在消毒槽内换向辊的换向作用下传输,从而延长了包装膜在消毒槽内的路程,增加了消毒的作用时间及保证消毒的效果。从消毒槽输出端抽出的包装膜在包装机的牵引下继续传输至挤水辊与热吹风机及导向辊,两台热吹风机吹出的热风便对其表面进行吹扫,从而使其表面被烘干,同时也起到二次消毒的作用。烘干消毒后的包装膜经导向辊至包装机,以供其使用。
22.本实施例中,消毒槽内酸性氧化电解水消毒液有3-5米长度,包装机的包装速度如果为1米/分钟,包装膜在水槽中浸泡时间就有3-5分钟,消毒水的试验报告显示消毒液对物体表面作用1分钟杀菌效率高达99.999%。
23.优选的,无尘、无菌室内设置使得热吹风机能够同时对包装膜的前后面进行烘干消毒,从而提高其烘干消毒的效果。本实施两种,热吹风机的机体固设于挤水辊上方无尘、无菌室内。
24.具体的,挤水棍将包装膜带出的水挤掉,还有停留在包装膜表面少量水分,由热吹风机吹扫和热风烘干箱烘干。在热吹风机吹出的高温风速下包装膜表面经过第二次杀菌处理,至使包装膜表面达到100%的杀菌效果。热吹风机吹出的热风温度可调至80-90度,只要包装膜不受热风变形即可。
25.优选的,热吹风机的出风口为长方矩形,矩形的长轴长度要大于包装膜宽度。
26.优选的,热吹风机的上方设置有导向辊9,导向辊位于包装膜输出口的内侧。
27.导向辊的设置实现了将包装膜导引至包装膜输出口的目的。经过二次灭菌处理后的包装膜连送至包装机,包装机包装食品是在同一个无尘、无菌室中进行,确保食品在无尘无菌环境中生产包装,达到食品可在常温下长期保鲜保质的目的。
28.优选的,两个热吹风机之间设置有多个挤水辊10。
29.挤水辊的设置进一步提高了对包装膜的烘干效果。
30.本实施例中,挤水辊的数目为四个两组,四个两组挤水辊设置于热吹风机输出口的下方,并且沿包装膜输运方向上下设置,其上一组为带有真空吸水功能的吸水辊。这样包装膜在经过两道挤水辊时,两组挤水辊与包装膜紧密接触,接触压紧力可调,从而将包装薄膜表面的水分挤去,实现初步去水的目的。挤水后的包装膜再通过其上方的热风实现烘干。挤水辊可架设于支架上。
31.优选的,消毒槽内设置有四个换向辊,消毒槽的上方设置有包装膜料筒,四个换向辊中其中两个换向辊位于包装膜料筒的下方,另两个换向辊位于挤水辊的下方。换向辊的两端分别可转动地设置于消毒槽的侧壁或架子上。
32.优选的,消毒槽内设置有消毒水,消毒水为“酸性氧化电位水”消毒水。消毒水可通过原液补给方式提供,或通过加装制水设备方式提供。
33.对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,本领域技术人员能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的保护范围由所附权利要求而不是上述说明限定。
34.此外,以上仅是本实用新型的优选实施方式,并不用于限制本实用新型,应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型技术原理的前提下,还可以做出若干改进和变型,这些改进和变型也应视为本实用新型的保护范围。同时,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

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