一种具有保鲜效果的切菜机

1.本实用新型涉及切菜机设备技术领域，特别涉及一种具有保鲜效果的切菜机。


背景技术：

2.切菜机采用半月刀盘和半月调节盘结构，不需更换刀片，只需使用不同料斗，和板动倒顺开关即可进行切丝或切片工作。是萝卜、土豆、介兰头、红薯等瓜果类蔬菜切片或切丝的理想厨房设备。
3.切菜机加工食材需要一定时间，在这段时间里，先加工完成好的食材与空气接触容易造成食材水分流失，进而导致食材不新鲜影响食用口感，同时切菜机在加工过程中，从出料口运输出的食材容易堆积堵塞住出料口。


技术实现要素：

4.本实用新型的目的是提供一种具有保鲜效果的切菜机，具有对加工完的食材进行保鲜以及减少出料口食材堆积的效果。
5.本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：
6.一种具有保鲜效果的切菜机，包括切菜机机架和固定在机架侧边用于输出加工食材的出料口，所述机架侧边固定有加工箱，所述加工箱上方固定有用于喷洒的喷头，所述加工箱内部设置有用于搅拌食材的搅拌组件，所述加工箱内部设置有分隔组件，所述分隔组件下方设置有用于传输切割完成食材的第一传输组件，所述机架上设置有用于推动食材的推板，所述推板一侧固定有带动推板水平来回运动的第二传输组件。
7.作为优选，所述搅拌组件包含用于搅拌食材的搅拌杆和带动搅拌杆运动的电机，所述搅拌杆旋转设置于加工箱内部，所述搅拌杆一端与电机输出轴固定连接，所述搅拌杆另一端活动连接在加工箱内壁上。
8.作为优选，所述第一传输组件包含用于推动加工完的食材的推块和带动推块运动的第一电动推杆，所述推块侧面与第一电动推杆固定连接。
9.作为优选，所述第二传输组件包含用于控制水平移动位置的螺母和丝杠以及用于控制推板位置的第二电动推杆，所述丝杠固定于机架的凹槽内，所述螺母上固定有第二电动推杆。
10.作为优选，所述分隔组件包含两个用于分隔食材的隔板，两个控制隔板打开关闭的支撑架和能使隔板在规定范围内转动的转轴，所述隔板利用转轴旋转设置于加工箱内部并置于搅拌杆下方，所述支撑架一端固定在隔板上，所述支撑架另一端固定在加工箱内壁上。
11.作为优选，所述切菜机机架上设置有用于控制切菜机工作的控制面板。
12.作为优选，所述喷头为两个并均匀固定在水管下方，所述水管固定在加工箱上方。
13.作为优选，所述推板一侧为具有一定向内的弧形。
14.作为优选，所述加工箱底部具有一定坡度。
15.本实用新型具有以下有益效果：与现有技术相比，本实用新型通过设置有喷雾喷头对切割好的食材进行喷洒，来达到保鲜的效果，再通过加工箱内的搅拌杆对食材进行搅拌，能够更全面的对食材进行保鲜。
16.出料口设置的弧形推板能够很好地对食材进行移动，防止食材堆积对切菜机的出料口造成堵塞。
附图说明
17.图1为实施例的结构示意图；
18.图2为实施例第二传输组件的示意图；
19.图3为实施例加工箱正面内部的示意图；
20.图4为实施例加工箱侧面内部的示意图；
21.图5为实施例喷头的示意图。
22.附图标记：1、加工箱；2、喷头；3、搅拌组件；4、分隔组件；5、第一传输组件；6、第二传输组件；7、机架；8、出料口；9、推板；10、转轴；11、水管；12、控制面板；30、搅拌杆；31、电机；40、隔板；41、支撑架；50、推块；51、第一电动推杆；60、螺母；61、丝杆；62、第二电动推杆。
具体实施方式
23.以下所述仅是本实用新型的优选实施方式，保护范围并不仅局限于该实施例，凡属于本实用新型思路下的技术方案应当属于本实用新型的保护范围。同时应当指出，对于本技术领域的普通技术人员而言，在不脱离本实用新型原理前提下的若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。
24.如图1至5，一种具有保鲜效果的切菜机，包括切菜机机架7和固定在机架7侧边用于输出加工食材的出料口8，机架7侧边固定有加工箱1，加工箱1上方固定有用于喷洒的喷头2，加工箱1内部设置有用于搅拌食材的搅拌组件3，加工箱1内部设置有分隔组件4，分隔组件4下方设置有用于传输切割完成食材的第一传输组件5，利用喷雾喷头2对食材进行喷水，达到了对食材进行保鲜的效果，最后通过第一传输组件5将食材运输至加工箱1外，完成保鲜过程，机架7上设置有用于推动食材的推板9，推板9一侧固定有带动推板9水平来回运动的第二传输组件6，推板9靠近食材一侧为具有一定向内的弧形，弧形的推板9能够更好的将在边缘地区的食材一起移动至加工箱1内，防止食材堆积的同时又方便及时对食材进行保鲜。
25.搅拌组件3包含用于搅拌食材的搅拌杆30和带动搅拌杆30运动的电机31，搅拌杆30旋转设置于加工箱1内部，搅拌杆30一端与电机31输出轴固定连接，搅拌杆30另一端活动连接在加工箱1内壁上，通过对食材进行搅拌，更快速更全面的对食材进行喷水保鲜。
26.第一传输组件5包含用于推动加工完的食材的推块50和带动推块50运动的第一电动推杆51，推块50侧面与第一电动推杆51固定连接，加工箱1底部具有一定坡度，方便食材移动。加工完的食材通过推块50推动移至加工箱1外，拿取食材更加方便。
27.第二传输组件6包含用于控制水平移动位置的螺母60和丝杠以及用于控制推板9位置的第二电动推杆62，丝杠固定于机架7的凹槽内，螺母60上固定有第二电动推杆62，在运输食材时，两边的推板9通过丝杠移至中间并利用第二电动推杆62伸长进行推动食材，运
输完成后，丝杠将推板9向两侧移动的同时第二电动推杆62缩回，从而完成推动食材的过程，这样避免了食材被误推回出料口8下方。
28.分隔组件4包含两个用于分隔食材的隔板40，两个控制隔板40打开关闭的支撑架41和能使隔板40在规定范围内转动的转轴10，隔板40利用转轴10旋转设置于加工箱1内部并置于搅拌杆30下方，支撑架41一端固定在隔板40上，支撑架41另一端固定在加工箱1内壁上，在食材加工完后，支撑架41收缩将隔板40打开，方便食材取出。
29.喷头2为两个并均匀固定在水管11下方，水管11固定在加工箱1上方，两个喷头2使切菜机加工时有更大面积的喷洒，提高了加工效率。切菜机机架7上设置有用于控制切菜机工作的控制面板12，能够控制切菜机开关。


技术特征：
1.一种具有保鲜效果的切菜机，包括切菜机机架(7)和固定在机架(7)侧边用于输出加工食材的出料口(8)，其特征在于，所述机架(7)侧边固定有加工箱(1)，所述加工箱(1)上方固定有用于喷洒的喷头(2)，所述加工箱(1)内部设置有用于搅拌食材的搅拌组件(3)，所述加工箱(1)内部设置有分隔组件(4)，所述分隔组件(4)下方设置有用于传输切割完成食材的第一传输组件(5)，所述机架(7)上设置有用于推动食材的推板(9)，所述推板(9)一侧固定有带动推板(9)水平来回运动的第二传输组件(6)。2.根据权利要求1所述的一种具有保鲜效果的切菜机，其特征在于，所述搅拌组件(3)包含用于搅拌食材的搅拌杆(30)和带动搅拌杆(30)运动的电机(31)，所述搅拌杆(30)旋转设置于加工箱(1)内部，所述搅拌杆(30)一端与电机(31)输出轴固定连接，所述搅拌杆(30)另一端活动连接在加工箱(1)内壁上。3.根据权利要求1所述的一种具有保鲜效果的切菜机，其特征在于，所述第一传输组件(5)包含用于推动加工完的食材的推块(50)和带动推块(50)运动的第一电动推杆(51)，所述推块(50)侧面与第一电动推杆(51)固定连接。4.根据权利要求1所述的一种具有保鲜效果的切菜机，其特征在于，所述第二传输组件(6)包含用于控制水平移动位置的螺母(60)和丝杠以及用于控制推板(9)位置的第二电动推杆(62)，所述丝杠固定于机架(7)的凹槽内，所述螺母(60)上固定有第二电动推杆(62)。5.根据权利要求1所述的一种具有保鲜效果的切菜机，其特征在于，所述分隔组件(4)包含两个用于分隔食材的隔板(40)，两个控制隔板(40)打开关闭的支撑架(41)和能使隔板(40)在规定范围内转动的转轴(10)，所述隔板(40)利用转轴(10)旋转设置于加工箱(1)内部并置于搅拌杆(30)下方，所述支撑架(41)一端固定在隔板(40)上，所述支撑架(41)另一端固定在加工箱(1)内壁上。6.根据权利要求5所述的一种具有保鲜效果的切菜机，其特征在于，所述切菜机机架(7)上设置有用于控制切菜机工作的控制面板(12)。7.根据权利要求1所述的一种具有保鲜效果的切菜机，其特征在于，所述喷头(2)为两个并均匀固定在水管(11)下方，所述水管(11)固定在加工箱(1)上方。8.根据权利要求1所述的一种具有保鲜效果的切菜机，其特征在于，所述推板(9)一侧为具有一定向内的弧形。9.根据权利要求1所述的一种具有保鲜效果的切菜机，其特征在于，所述加工箱(1)底部具有一定坡度。

技术总结
本实用新型公开了一种具有保鲜效果的切菜机，包括切菜机机架和固定在机架侧边用于输出加工食材的出料口，所述机架侧边固定有加工箱，所述加工箱上方固定有用于喷洒的喷头，所述加工箱内部设置有用于搅拌食材的搅拌组件，所述加工箱内部设置有分隔组件，所述分隔组件下方设置有用于传输切割完成食材的第一传输组件，所述机架上设置有用于推动食材的推板，所述推板一侧固定有带动推板水平来回运动的第二传输组件。本实用新型通过推板将食材移至加工箱内，减少食材堆积造成出料口堵塞，喷头向加工箱内的食材进行喷洒并不断进行搅拌，防止了食材因放置时间过久造成水分流失，从而影响食用口感。响食用口感。响食用口感。


技术研发人员：韩叶聪 黄中原 丁述勇
受保护的技术使用者：浙江工业大学之江学院
技术研发日：2021.09.07
技术公布日：2022/3/8