一种华夫饼调浆装置的制作方法

专利查询2022-8-21  120



1.本实用新型涉及华夫饼生产装置领域,更具体地说它涉及一种华夫饼调浆装置。


背景技术:

2.华夫饼,又叫格子饼、格仔饼,是一种烤饼,源于比利时,用配有专用烤盘的烤炉制成。在华夫饼制作过程中,需要进行调浆操作,而调浆过程则需要使用到调浆机。
3.目前,公告号为cn209436130u的中国实用新型专利公开了一种华夫饼调浆装置,包括调浆箱,调浆箱的底部左右两侧对称设有立柱,立柱的下端设有底板,调浆箱的顶部中部设有固定架,固定架上安装有驱动电机,驱动电机的输出端设有输送轴以及搅拌装置。调浆箱的底部中部开设有出料口,出料口上设有出料阀。
4.现有技术中类似于上述的华夫饼调浆装置,其在调浆结束后,浆料需要通过出料口排出,然而由于浆料的黏性较大,因此在关闭出料阀并取走装料桶后,浆料会黏附在出料口的底部内壁上并随着时间的延长缓慢地脱落,脱落后的浆料会粘附在地面上,不仅造成地面的脏污,而且还会造成浆料的浪费。


技术实现要素:

5.针对现有技术存在的不足,本实用新型的目的在于提供一种华夫饼调浆装置,其具有提高清洁度、避免浆料浪费的优点。
6.为实现上述目的,本实用新型提供了如下技术方案:
7.一种华夫饼调浆装置,包括出料管以及位于出料管上的出料阀,所述出料管的底端铰接有用于封闭出料管底端开口的挡板,所述挡板远离其铰接轴的一端铰接有铰接片,所述出料管的周侧壁固定有扣环,所述铰接片上开设有与扣环扣接的卡口;当所述卡口与扣环扣接时,所述挡板的上端面与出料管的下端面之间密封连接。
8.通过采用上述技术方案,在关闭出料阀后,将挡板旋转至与出料管下端面抵接,随后将铰接片旋转至扣环与卡口扣接,此时扣环与卡口之间由于具有摩擦力,因此铰接片不会从扣环上脱落。与其同时,挡板会封闭出料管,位于出料管内壁的浆料会堆积在出料管内,不会掉落至地面上,提高清洁度。同时,在下一锅料出料时,出料管内堆积的浆料能够与下一锅料一同出料,避免浆料的浪费。
9.本实用新型进一步设置为:所述扣环上插接有插销。
10.通过采用上述技术方案,插销能够使得扣接的扣环与卡口始终保持扣接状态,避免铰接片脱落,进而避免挡板与出料管分离,提高挡板封闭出料管时的稳定性。
11.本实用新型进一步设置为:所述插销呈“l”字形。
12.通过采用上述技术方案,“l”字形的插销能够通过折角固定在扣环上,插销不容易脱落,使得扣接的扣环与卡口始终保持扣接状态,避免铰接片脱落,进而避免挡板与出料管分离,提高挡板封闭出料管时的稳定性。
13.本实用新型进一步设置为:所述挡板呈透明状。
14.通过采用上述技术方案,透明状的挡板具有透视性,能够及时发现挡板上的脏污,避免造成堆积浆料的污染与浪费。
15.本实用新型进一步设置为:所述挡板的上端面设置有食品级硅胶垫层。
16.通过采用上述技术方案,食品级硅胶垫层的密封性能好,避免浆料从挡板与出料管之间的缝隙溢出,提高挡板与出料管之间的密封性能。同时食品级硅胶垫层符合卫生标准,不会造成浆料的污染。
17.本实用新型进一步设置为:所述食品级硅胶垫层远离挡板的一侧设置有离型层。
18.通过采用上述技术方案,离型层属于现有技术,其表面的粘性低,浆料不容易粘附在其表面,方便位于挡板上的浆料的清理。
19.本实用新型进一步设置为:所述出料管位于调浆箱的底部,所述调浆箱安装在底板上,所述底板位于出料管的正下方开设有定位槽。
20.通过采用上述技术方案,定位槽具有定位作用,方便卸料时装料桶的安放。
21.本实用新型进一步设置为:所述定位槽内可拆卸连接有收集盆。
22.通过采用上述技术方案,收集盆能够将意外脱落的浆料收集起来,且收集盆与定位槽可拆卸连接,因此当收集盆内的浆料堆积至一定量后,收集盆能够取出进行处理,方便掉落浆料的清理。
23.综上所述,本实用新型具有以下优点:
24.1、通过设置挡板、铰接片、扣环,在关闭出料阀后,将挡板旋转至与出料管下端面抵接,随后将铰接片旋转至扣环与卡口扣接,此时挡板会封闭出料管,位于出料管内壁的浆料会堆积在出料管内,不会掉落至地面上,提高清洁度;同时,在下一锅料出料时,出料管内堆积的浆料能够与下一锅料一同出料,避免浆料的浪费;
25.2、通过设置插销,插销能够使得扣接的扣环与卡口始终保持扣接状态,避免铰接片脱落,进而避免挡板与出料管分离,提高挡板封闭出料管时的稳定性;
26.3、通过设置食品级硅胶垫层,食品级硅胶垫层的密封性能好,避免浆料从挡板与出料管之间的缝隙溢出,提高挡板与出料管之间的密封性能。同时食品级硅胶垫层符合卫生标准,不会造成浆料的污染;
27.4、通过设置收集盆,收集盆能够将意外脱落的浆料收集起来,且收集盆与定位槽可拆卸连接,因此当收集盆内的浆料堆积至一定量后,收集盆能够取出进行处理,方便掉落浆料的清理。
附图说明
28.图1为本实施例的整体示意图;
29.图2为本实施例的剖视示意图;
30.图3为图1中a部分的放大示意图。
31.附图标记:1、出料管;2、出料阀;3、挡板;4、铰接片;5、扣环;6、卡口;7、插销;8、食品级硅胶垫层;9、离型层;10、定位槽;11、收集盆;12、调浆箱;13、底板;14、合页。
具体实施方式
32.以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。
33.一种华夫饼调浆装置,包括底板13,底板13上安装有调浆箱12,调浆箱12的底部连通有出料管1,出料管1上安装有出料阀2。
34.出料管1的底端通过合页铰接有用于封闭出料管1底端开口的挡板3,挡板3呈透明状。挡板3的上端面设置有食品级硅胶垫层8,食品级硅胶垫层8由食品级硅胶制成,具有形变能力,食品级硅胶垫层8与挡板3的上端面通过胶水粘结固定。食品级硅胶垫层8远离挡板3的一侧覆有离型层9,离型层9具体为离型膜,离型膜属于现有技术,其表面的粘性低,不容易与浆料粘接。
35.挡板3远离其铰接轴的一端通过合页14铰接有铰接片4,出料管1的周侧壁焊接固定有扣环5,铰接片4上开设有与扣环5扣接的卡口6,当卡口6与扣环5扣接时,挡板3的上端面与出料管1的下端面之间通过食品级硅胶垫层8以及离型层9密封连接。
36.扣环5上插接有插销7,插销7呈“l”字形,插销7能够使得扣接的扣环5与卡口6始终保持扣接状态。
37.底板13位于出料管1的正下方开设有定位槽10,定位槽10内放置有收集盆11。在调浆箱12出料时,将收集盆11取出并更换为用于卸料的收集桶即可实现浆料的卸料;当调浆箱12卸料结束后,将收集盆11重新放置在定位槽10内即可收集意外掉落的浆料。
38.本实用新型的工作过程及有益效果如下:
39.在调浆箱12出料时,将收集盆11取出并更换为收集桶即可实现浆料的卸料。
40.在卸料结束后,关闭出料阀2,并将挡板3旋转至与出料管1下端面抵接,随后将铰接片4旋转至扣环5与卡口6扣接,此时挡板3会封闭出料管1,位于出料管1内壁的浆料会堆积在出料管1内,不会掉落至地面上,提高清洁度。
41.在下一锅料出料时,出料管1内堆积的浆料能够与下一锅料一同出料,避免浆料的浪费。
42.以上所述仅为本实用新型的较佳实施例,并不用于限制本实用新型,凡在本实用新型的设计构思之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

技术特征:
1.一种华夫饼调浆装置,包括出料管(1)以及位于出料管(1)上的出料阀(2),其特征在于:所述出料管(1)的底端铰接有用于封闭出料管(1)底端开口的挡板(3),所述挡板(3)远离其铰接轴的一端铰接有铰接片(4),所述出料管(1)的周侧壁固定有扣环(5),所述铰接片(4)上开设有与扣环(5)扣接的卡口(6);当所述卡口(6)与扣环(5)扣接时,所述挡板(3)的上端面与出料管(1)的下端面之间密封连接。2.根据权利要求1所述的一种华夫饼调浆装置,其特征在于:所述扣环(5)上插接有插销(7)。3.根据权利要求2所述的一种华夫饼调浆装置,其特征在于:所述插销(7)呈“l”字形。4.根据权利要求1所述的一种华夫饼调浆装置,其特征在于:所述挡板(3)呈透明状。5.根据权利要求1所述的一种华夫饼调浆装置,其特征在于:所述挡板(3)的上端面设置有食品级硅胶垫层(8)。6.根据权利要求5所述的一种华夫饼调浆装置,其特征在于:所述食品级硅胶垫层(8)远离挡板(3)的一侧设置有离型层(9)。7.根据权利要求1所述的一种华夫饼调浆装置,其特征在于:所述出料管(1)位于调浆箱(12)的底部,所述调浆箱(12)安装在底板(13)上,所述底板(13)位于出料管(1)的正下方开设有定位槽(10)。8.根据权利要求7所述的一种华夫饼调浆装置,其特征在于:所述定位槽(10)内可拆卸连接有收集盆(11)。

技术总结
本实用新型公开了一种华夫饼调浆装置,属于华夫饼生产装置领域,其技术方案要点包括出料管以及位于出料管上的出料阀,出料管的底端铰接有用于封闭出料管底端开口的挡板,挡板远离其铰接轴的一端铰接有铰接片,出料管的周侧壁固定有扣环,铰接片上开设有与扣环扣接的卡口;当卡口与扣环扣接时,挡板的上端面与出料管的下端面之间密封连接,本实用新型具有提高清洁度、避免浆料浪费的效果。避免浆料浪费的效果。避免浆料浪费的效果。


技术研发人员:蔡腾跃
受保护的技术使用者:好运来(福建)食品有限公司
技术研发日:2021.01.05
技术公布日:2022/3/8

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