1.本发明涉及烧烤炉技术领域,具体是一种水循环篦子的无烟炭火烧烤炉。
背景技术:
2.烧烤炉是一种烧烤设备,可以用来烧烤各种肉类,海鲜,豆制品及蔬菜等食物,烧烤炉的本质是通过热源来加热、烹制食物,根据热源形式的不同,可分为炭火烧烤炉和电加热烧烤炉;根据用途的不同,可分为家用烧烤炉和商用烧烤炉。
3.现有的烧烤炉在烤肉期间容易出现大量烟气,安装排烟设备成本耗资大,排烟清洗难度大,维护成本高,而且食物在烤制食物时容易烤糊、烤焦,影响食物的外观和味道,焦糊的部分还存在着许多对人体有害得致癌物质;食物容易附着在烤网上,炭化后影响就餐,因此顾客频繁的要求更换烤网,烤网清刷难度大、无法彻底清洗掉烤网上的炭黑;烧烤产生的大量烟尘不利于环保,一直是烧烤炉具无法解决的难题。
技术实现要素:
4.本发明的目的在于提供一种水循环篦子的无烟炭火烧烤炉,以解决上述背景技术中提出的问题。
5.为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种水循环篦子的无烟炭火烧烤炉,包括烤炉本体,所述烤炉本体内部设置有水循环篦子,所述水循环篦子包括分体水箱和过水管,多个所述过水管设置在两个分体水箱之间,所述过水管两端分别与两个分体水箱相连通。
6.在上述技术方案的基础上,本发明还提供以下可选技术方案:在一种可选方案中:所述分体水箱外部设置有水箱注水口。
7.在一种可选方案中:所述水箱注水口内部设置有注水口密封盖。
8.在一种可选方案中:所述过水管上开设有排气口。
9.在一种可选方案中:所述过水管采用不锈钢管制成,相较于现有技术,本发明的有益效果如下:烧烤炉内部设置有水循环篦子和分体碳盒,水循环篦子通过二个分体水箱连接水管给篦子降温,使食物不会产生焦糊,通过分体碳盒使食物的油脂不能落入碳里产生油烟的燃烧,有效解决了烧烤时油脂燃烧产生的烟气污染问题,无需反复更换烤网和安装排烟设备,更加环保,是一款真正意义的无烟烧烤炉。
附图说明
10.图1为水循环篦子的无烟炭火烧烤炉的结构示意图。
11.图2为水循环篦子的无烟炭火烧烤炉中风量调节板的结构示意图。
12.图3为水循环篦子的无烟炭火烧烤炉中水循环篦子的结构示意图。
13.图4为水循环篦子的无烟炭火烧烤炉中底座的结构示意图。
14.图5为水循环篦子的无烟炭火烧烤炉中接水盘的结构示意图。
15.附图标记注释:1-烤炉本体、101-通风口、2-水循环篦子、3-分体水箱、301-水箱注水口、302-注水口密封盖、303-排气口、4-过水管、5-分体碳盒、6-接水盘、7-底座、8-风量调节板、801-进风口、9-滑轨、10-把手。
具体实施方式
16.为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本发明进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明,并不用于限定本发明。
17.以下结合具体实施例对本发明的具体实现进行详细描述。
18.如图1-5所示,为本发明一个实施例提供的一种水循环篦子的无烟炭火烧烤炉,包括烤炉本体1,所述烤炉本体1内部设置有水循环篦子2,所述水循环篦子2包括分体水箱3和过水管4,多个所述过水管4设置在两个分体水箱3之间,所述过水管4两端分别与两个分体水箱3相连通;所述烤炉本体1内腔底端设置有两个分体碳盒5,所述分体碳盒5设置在水循环篦子2一侧,所述烤炉本体1侧壁设置有用于调节热量的风量调节板8。
19.水循环篦子的无烟炭火烧烤炉内部设置有水循环篦子2和分体碳盒5,多个不锈钢管制成的过水管4形成烧烤食物使用的篦子,通过水对篦子进行降温,烧烤时不会产生食物焦糊,分体碳盒5内部放置烧烤使用的木炭,木炭燃烧产生热量对食物进行烧烤,分体碳盒5可以将烧烤产生的油脂与木炭隔开,使食物的油脂不能落入碳里燃烧产生油烟,实现了无烟烧烤,作为一个实施例,附图中给出的各个部件的左右上下位置只是一种排布方式,具体的位置根据具体需要设定。
20.如图3所示,作为本发明的一种优选实施例,所述分体水箱3外部设置有水箱注水口301和注水口密封盖302,所述过水管4上开设有排气口303,将水循环篦子2平放注水,通过水箱注水口301对分体水箱3进行注水,注水完毕后使用注水口密封盖302堵住水箱注水口301。
21.如图2所示,作为本发明的一种优选实施例,所述烤炉本体1侧壁固定设置有滑轨9,所述风量调节板8滑动设置在两个滑轨9之间,所述风量调节板8外部开设有多个进风口801,通过风量调节板8上的进风口801调节进入烧烤炉内部的空气量,从而对烧烤炉放出的热量进行控制。
22.如图2所示,作为本发明的一种优选实施例,所述烤炉本体1侧壁设置有接水盘6,所述接水盘6外部设置有方便拉取的把手10,接水盘6内部放入水后置于烤炉本体1内腔底端,对烤炉本体1进行冷却降温,烧烤产生的油脂落入接水盘6内部的水中,方便后续的油脂清理。
23.如图4所示,作为本发明的一种优选实施例,所述烤炉本体1底部设置有多个底座7。
24.如图3所示,作为本发明的一种优选实施例,所述过水管4的材质不限,优选的,采用不锈钢管制成。
25.如图2所示,作为本发明的一种优选实施例,所述烤炉本体1侧壁开设有多个通风
口101。
26.本发明上述实施例中提供了一种水循环篦子的无烟炭火烧烤炉,能够有效的解决烧烤烟气大、食物焦化、烤网的频繁更换以及烤网的清洁等问题,循环篦子是通过水来使其篦子降温,不会产生食物焦糊,通过分体碳盒5使食物的油脂无法落入碳里产生油烟的燃烧,是一款真正意义的无烟烧烤炉。
27.以上所述,仅为本公开的具体实施方式,但本公开的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本公开揭露的技术范围内,可轻易想到变化或替换,都应涵盖在本公开的保护范围之内。因此,本公开的保护范围应以权利要求的保护范围为准。
技术特征:
1.一种水循环篦子的无烟炭火烧烤炉,包括烤炉本体,其特征在于,所述烤炉本体内部设置有水循环篦子,所述水循环篦子包括分体水箱和过水管,多个所述过水管设置在两个分体水箱之间,所述过水管两端分别与两个分体水箱相连通。2.根据权利要求1所述的水循环篦子的无烟炭火烧烤炉,其特征在于,所述分体水箱外部设置有水箱注水口。3.根据权利要求2所述的水循环篦子的无烟炭火烧烤炉,其特征在于,所述水箱注水口内部设置有注水口密封盖。4.根据权利要求1所述的水循环篦子的无烟炭火烧烤炉,其特征在于,所述过水管上开设有排气口。
技术总结
本发明公开了一种水循环篦子的无烟炭火烧烤炉,该水循环篦子的无烟炭火烧烤炉,包括烤炉本体,所述烤炉本体内部设置有水循环篦子,所述水循环篦子包括分体水箱和过水管,多个所述过水管设置在两个分体水箱之间,所述过水管两端分别与两个分体水箱相连通,所述烤炉本体内腔底端设置有两个分体碳盒;所述分体水箱外部设置有水箱注水口和注水口密封盖;所述烤炉本体侧壁设置有用于调节热量的风量调节板,所述烤炉本体另一侧开设有多个通风口,所述烤炉本体侧壁固定设置有滑轨;烧烤炉通过二个分体水箱连接水管给篦子降温,通过分体碳盒使食物的油脂不能落入碳里产生油烟的燃烧,是一款真正意义的无烟烧烤炉。一款真正意义的无烟烧烤炉。一款真正意义的无烟烧烤炉。
技术研发人员:姚少华
受保护的技术使用者:姚少华
技术研发日:2021.11.30
技术公布日:2022/3/8