鸭肉清洗设备的制作方法

专利查询1月前  17


本技术涉及清洗设备,特别是涉及鸭肉清洗设备。


背景技术:

1、鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。在鸭肉的生产加工过程中,则就需要对鸭肉进行清洗。

2、现有技术中,公开号为cn216323668u的中国实用新型公开了一种鸭肉加工过程中鸭肉清洗设备,包括清洗箱和活动设置于所述清洗箱顶部的第一活动箱,所述清洗箱顶端固定开设有第一清洗槽,所述第一清洗槽两侧内壁固定开设有第二清洗槽,所述第二清洗槽两端内壁转动安装有第一清洗辊,所述第一清洗辊外壁固定安装有第一清洗毛刷,所述清洗箱顶端固定安装有固定管,所述固定管底端固定安装有均匀分布的第一喷头,所述清洗箱顶端和底端贯穿开设有均匀分布的通孔,所述清洗箱顶端内壁活动设置有第二活动箱,所述第二活动箱顶端固定安装有均匀分布的第二喷头。

3、上述技术中,通过第一注水管向固定管内注水,水体通过第一喷头喷出,从而实现对鸭脖的冲洗,通过第二注水管向第二活动箱内注水,水体最终从多个第二喷头处喷出从而实现对鸭身的冲洗,但是在冲洗时,由于无法对鸭肉进行翻转,进而在清洗时鸭肉的底面无法充分接触到清洗水,进而污垢仍会附着在鸭肉的底面,影响鸭肉的外观。


技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供鸭肉清洗设备,以解决上述背景技术中提出的问题。

2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:清洗台,所述清洗台顶面开设有两个清洗槽,所述清洗槽的内部可拆卸设置有滤板,位于右侧所述清洗槽的内壁两侧分别开设有安装槽,所述安装槽的内部固定有伺服电机;

3、所述伺服电机的输出轴固定有连接柱,所述连接柱的一端固定有支撑板,所述支撑板的内壁一侧开设有移动槽,所述移动槽的内部滑动设置有移动块,所述移动块的顶面开设有螺纹孔;

4、所述移动槽的内部底面开设有固定槽,所述固定槽的内部固定有第一驱动电机,所述第一驱动电机的输出轴固定有双向丝杆,所述移动块通过螺纹孔与双向丝杆螺纹连接;

5、所述移动块的一侧固定有连接杆,所述连接杆的一端固定有夹持板,所述清洗台的两侧分别固定有两个储水箱,所述储水箱的一侧连通固定有喷水头,所述喷水头贯穿清洗台的一侧并延伸至清洗槽的内部。

6、优选地,所述清洗台的顶面固定有两个移动框,所述移动框的内部滑动设置有支撑块,所述支撑块的一侧开设有螺纹孔,所述移动框的一侧固定有第二驱动电机;

7、所述第二驱动电机的输出轴固定有单向丝杆,所述支撑块通过螺纹孔与单向丝杆螺纹连接,所述清洗台的上方设置有安装架,所述安装架的底面两端分别与支撑块的顶面固定;

8、所述安装架的顶面固定有液压杆,所述液压杆的伸缩端贯穿安装架的顶面,所述液压杆的伸缩端固定有连接板;

9、所述连接板的两侧分别固定有电动推杆,所述连接板的底面滑动设置有两个抬升板,所述抬升板的一侧与电动推杆的伸缩端固定。

10、优选地,位于左侧所述清洗槽的内壁两侧分别开设有若干个安装孔,位于一侧所述安装孔的内部固定有第三驱动电机,所述第三驱动电机的输出轴固定有清洗辊。

11、优选地,所述清洗台的两侧分别开设有排污孔,所述排污孔的内部固定有排污管,所述排污管的顶端与清洗槽的底面连通。

12、优选地,所述清洗槽的内壁两侧分别固定有放置块,所述滤板的底面固定有两个插柱,所述插柱与放置块滑动插设。

13、优选地,所述夹持板的一侧固定有防脱垫。

14、优选地,所述清洗台的顶面固定有晾干板。

15、与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:过第一驱动电机的输出轴转动带动着双向丝杆转动,进而使得两个移动块相互靠近,因此可以使得两个夹持板相互靠近,进而可以对鸭肉进行夹持,当夹持稳定后,通过喷水头喷出清洗水对鸭肉进行冲刷,接着通过伺服电机的输出轴转动带动着连接柱进行转动,进而使得整个支撑板转动,因此可以将鸭肉进行旋转反面,进而使得喷水头可以对鸭肉的每个面进行冲刷,在冲刷时,通过滤板可以将鸭肉上的杂质从废水中分离,进而避免工作人员在排放污水造成堵塞,使得工作人员在后续的清理时更加的省时省力,当进行一遍冲刷只会,通过液压杆的伸缩端带动着连接板往下移动,接着通过电动推杆的伸缩端推动着抬升板进行移动,进而可以将鸭肉夹起,接着通过第二驱动电机的输出轴转动使得单向丝杆转动,因此可以使得安装架进行移动,进而将鸭肉转移到左侧的清洗槽中,接着再通过第三驱动电机的输出轴带动着清洗辊转动,进而可以更加细致的祛除鸭肉表面上的杂质,因此使用本设备,可以使得鸭肉能够被翻转清洗,避免杂质附着在鸭肉的一面,提升了整洁性,并且也更加自动化,节约了人力。



技术特征:

1.鸭肉清洗设备,包括清洗台(1),其特征在于:所述清洗台(1)顶面开设有两个清洗槽(2),所述清洗槽(2)的内部可拆卸设置有滤板(3),位于右侧所述清洗槽(2)的内壁两侧分别开设有安装槽(4),所述安装槽(4)的内部固定有伺服电机(5);

2.根据权利要求1所述的鸭肉清洗设备,其特征在于:所述清洗台(1)的顶面固定有两个移动框(17),所述移动框(17)的内部滑动设置有支撑块(18),所述支撑块(18)的一侧开设有螺纹孔,所述移动框(17)的一侧固定有第二驱动电机(19);

3.根据权利要求1所述的鸭肉清洗设备,其特征在于:位于左侧所述清洗槽(2)的内壁两侧分别开设有若干个安装孔(26),位于一侧所述安装孔(26)的内部固定有第三驱动电机(27),所述第三驱动电机(27)的输出轴固定有清洗辊(28)。

4.根据权利要求1所述的鸭肉清洗设备,其特征在于:所述清洗台(1)的两侧分别开设有排污孔(29),所述排污孔(29)的内部固定有排污管(30),所述排污管(30)的顶端与清洗槽(2)的底面连通。

5.根据权利要求1所述的鸭肉清洗设备,其特征在于:所述清洗槽(2)的内壁两侧分别固定有放置块(31),所述滤板(3)的底面固定有两个插柱(32),所述插柱(32)与放置块(31)滑动插设。

6.根据权利要求1所述的鸭肉清洗设备,其特征在于:所述夹持板(14)的一侧固定有防脱垫(33)。

7.根据权利要求1所述的鸭肉清洗设备,其特征在于:所述清洗台(1)的顶面固定有晾干板(34)。


技术总结
本技术涉及清洗设备技术领域,具体为,清洗台,所述清洗台顶面开设有两个清洗槽,所述清洗槽的内部可拆卸设置有滤板,位于右侧所述清洗槽的内壁两侧分别开设有安装槽,所述连接柱的一端固定有支撑板,所述支撑板的内壁一侧开设有移动槽,所述移动槽的内部滑动设置有移动块,所述移动槽的内部底面开设有固定槽,所述固定槽的内部固定有第一驱动电机,所述第一驱动电机的输出轴固定有双向丝杆,所述移动块的一侧固定有连接杆,所述连接杆的一端固定有夹持板,所述清洗台的两侧分别固定有两个储水箱,所述储水箱的一侧连通固定有喷水头,可以使得鸭肉能够被翻转清洗,避免杂质附着在鸭肉的一面,提升了整洁性,并且也更加自动化,节约了人力。

技术研发人员:赵四平
受保护的技术使用者:京山市家兴禽业有限公司
技术研发日:20240416
技术公布日:2024/12/5

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