一种与生物颗粒燃烧机配套用油炸锅的制作方法

专利查询1天前  2


本技术涉及食品机械,更具体地说,涉及一种与生物颗粒燃烧机配套用油炸锅。


背景技术:

1、油炸是食品熟制和干制的一种加工方法,即将食品置于较高温度的油脂中,使其加热快速熟化的过程,油炸可以杀灭食品中的微生物,延长食物的货架期,同时可以改善食品风味,提高食品营养价值,富裕食品特有的色泽,现有的油炸机是使用电或天然气,液化气加热,因用电功率较大,有些场地用不了,天然气或液化气有易爆的安全隐患,某些场地禁止使用。

2、因此,本实用新型提出一种与生物颗粒燃烧机配套用油炸锅。


技术实现思路

1、本实用新型旨在于解决上述背景技术提出的技术问题,提供一种与生物颗粒燃烧机配套用油炸锅,在使用的时候燃烧机的火焰通过第一圆管进入方形腔室,再进入热交换管道,通过热交换管道实现对油锅进行加热;

2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种与生物颗粒燃烧机配套用油炸锅,包括锅体,所述锅体内部安装有多个热交换管道,所述热交换管道前端连接有连接管,所述连接管底端连接有第二圆管,所述锅体前侧壁安装有多个方形腔室,所述方形腔室前端连接有第一圆管,所述锅体右侧设有引风机,所述引风机输出端连接有引风管道,所述引风管道侧壁连接有多个第四圆管,所述锅体前端侧壁连接有第三圆管。

3、进一步的优选方案:所述热交换管道呈“u”字型,所述热交换管道数量共有6个。

4、进一步的优选方案:所述方形腔室数量共有3个,2个所述热交换管道相邻的管口与方形腔室固定连接。

5、进一步的优选方案:所述热交换管道未与方形腔室连接的管口固定连接有连接管。

6、进一步的优选方案:所述第二圆管数量共有3个,2个所述热交换管道连接的连接管与第二圆管固定连接。

7、进一步的优选方案:所述第三圆管数量共有3个,且分别位于方形腔室右侧,所述第三圆管呈倾斜状,所述第三圆管内部放置有温度传感器。

8、进一步的优选方案:所述引风管道侧壁固定连接有3个第四圆管,且3个第四圆管分别与3个第二圆管固定连接。

9、有益效果:

10、1.通过设置有热交换管和方形腔室,燃烧机火焰通过第一圆管进入方形腔室,再由方形腔室进入热交换管道,将热交换管道设置呈“u”型可以增加热交换管道与油锅的接触面,从而使油锅中的食用油加热;

11、2.通过设置有第三圆管,第三圆管设计在方形腔室右侧,当火焰进入热交换管道内将锅体加热后,通过第三圆管内的温度传感器可以对锅体内的温度进行监测;

12、3.通过设置有引风管道和第四圆道,启动引风机,进而使引风管道、第二圆管和第四圆管处于低压状态,从而使燃烧机的火焰可以由第一圆管进入方形腔室。



技术特征:

1.一种与生物颗粒燃烧机配套用油炸锅,包括锅体(1),其特征在于:所述锅体(1)内部安装有多个热交换管道(2),所述热交换管道(2)前端连接有连接管(7),所述连接管(7)底端连接有第二圆管(8),所述锅体(1)前侧壁安装有多个方形腔室(4),所述方形腔室(4)前端连接有第一圆管(5),所述锅体(1)右侧设有引风机(6),所述引风机(6)输出端连接有引风管道(3),所述引风管道(3)侧壁连接有多个第四圆管(10),所述锅体(1)前端侧壁连接有第三圆管(9)。

2.根据权利要求1所述的一种与生物颗粒燃烧机配套用油炸锅,其特征在于:所述热交换管道(2)呈“u”字型,所述热交换管道(2)数量共有6个。

3.根据权利要求1所述的一种与生物颗粒燃烧机配套用油炸锅,其特征在于:所述方形腔室(4)数量共有3个,2个所述热交换管道(2)相邻的管口与方形腔室(4)固定连接。

4.根据权利要求1所述的一种与生物颗粒燃烧机配套用油炸锅,其特征在于:所述热交换管道(2)未与方形腔室(4)连接的管口固定连接有连接管(7)。

5.根据权利要求1所述的一种与生物颗粒燃烧机配套用油炸锅,其特征在于:所述第二圆管(8)数量共有3个,2个所述热交换管道(2)连接的连接管(7)与第二圆管(8)固定连接。

6.根据权利要求1所述的一种与生物颗粒燃烧机配套用油炸锅,其特征在于:所述第三圆管(9)数量共有3个,且分别位于方形腔室(4)右侧,所述第三圆管(9)呈倾斜状,所述第三圆管(9)内部放置有温度传感器。

7.根据权利要求1所述的一种与生物颗粒燃烧机配套用油炸锅,其特征在于:所述引风管道(3)侧壁固定连接有3个第四圆管(10),且3个第四圆管(10)分别与3个第二圆管(8)固定连接。


技术总结
本技术提供了一种与生物颗粒燃烧机配套用油炸锅,包括锅体,所述锅体内部安装有多个热交换管道,所述热交换管道前端连接有连接管,所述连接管底端连接有第二圆管,所述锅体前侧壁安装有多个方形腔室,所述方形腔室前端连接有第一圆管,所述锅体右侧设有引风机,所述引风机输出端连接有引风管道,所述引风管道侧壁连接有多个第四圆管,所述锅体前端侧壁连接有第三圆管。通过设置有热交换管和方形腔室可以对油锅起到加热作用,通过设置有第三圆管可以方便监测锅体温度,通过设置有引风管道和第四圆管可以使火焰进入热交换管道内。

技术研发人员:谈宜江
受保护的技术使用者:东莞市诺曼德科技有限公司
技术研发日:20240201
技术公布日:2024/12/5

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