一种速冻肉制品加工用的扎线机的制作方法

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本技术涉及速冻肉制品加工的,特别是涉及一种速冻肉制品加工用的扎线机。


背景技术:

1、香肠是一种常见的速冻肉制品,香肠在灌装后需要进行扎线。现有技术公开号为cn217937074u的中国实用新型专利提出了一种速冻肉制品加工用的扎线机,该扎线机在使用时,使用者将香肠穿过第一限位管和第二限位管的通孔内,之后使用者将扎线穿过支架的限位孔内,之后使用者手持扎线的一端,并将电机接通电源,电机通过主动轮和同步带带动同步轮进行转动,进而使套管带动支架将扎线缠绕在第一限位管和第二限位管之间的香肠外侧,完成扎线操作。

2、但是上述现有技术在扎线时香肠的扎线处并未进行收紧,需要拉紧扎线将香肠扎紧,但是由于扎线较细,在使用扎线扎紧香肠时容易割伤灌肠的肠衣,造成香肠破碎漏馅。


技术实现思路

1、为解决上述技术问题,本实用新型提供一种避免扎线割伤灌肠的肠衣和香肠破碎漏馅,提高扎线质量的速冻肉制品加工用的扎线机。

2、本实用新型的一种速冻肉制品加工用的扎线机,包括底板、立柱和套管,立柱安装在底板上,套管水平安装在立柱上;还包括多个滑轨、多个滑块、圆环轨、圆环、多个拉杆、多个夹杆、多个夹板和线轴组件,多个滑轨圆周安装在套管的外壁上,多个滑轨与套管的轴线平行,多个滑块分别滑动安装在多个滑轨上,圆环轨安装在多个滑块上,圆环轨与套管的轴线垂直,圆环转动安装在圆环轨上,多个拉杆的左端与圆环转动连接,多个拉杆的右端分别与多个夹杆的左端转动连接,套管的右端设置转动的轴承架,多个夹杆的中部与所述轴承架转动连接,多个夹杆的右端均设置夹板,多个夹板的内壁为弧形,线轴组件安装在一个夹杆上,线轴组件将扎线缠在香肠上;工作时灌装肉馅后的香肠穿过套管向右输送,当香肠输出一段距离后,多个滑块沿着多个滑轨向右移动,多个滑块通过圆环轨带动圆环向右移动,使得圆环通过多个拉杆推动多个夹杆的左端向右转动,使得多个夹杆的右端向香肠内部靠近,使得多个夹板合拢挤压香肠的肠衣靠拢,圆环转动,通过多个拉杆、多个夹杆和多个夹板转动,同时带动线轴组件围绕香肠转动,使得线轴组件将扎线缠绕在香肠的收紧处,扎线完成后,多个滑块沿着多个滑轨向左移动,带动圆环轨和圆环向左移动,通过多个拉杆将多个夹杆拉起,使得多个夹杆带动多个夹板与香肠脱离,避免了扎线割伤灌肠的肠衣和香肠破碎漏馅,提高扎线质量。

3、优选的,还包括推缸,推缸的固定端安装在立柱上,推缸的活塞杆与滑块连接;推缸的活塞杆伸长推动滑块沿着滑轨向右移动,推缸的活塞杆收缩带动滑块沿着滑轨向左移动,实现对圆环轨和圆环的移动,技术成熟简单可靠。

4、优选的,还包括电机、主动轮、从动轮和传动带,电机安装在滑块上,电机的输出轴同心安装主动轮,从动轮同心安装在圆环的外壁上,传动带套装在主动轮和从动轮上;电机驱动主动轮转动,主动轮通过传动带带动从动轮转动,从动轮带动圆环转动,实现对多个拉杆、多个夹杆和多个夹板的驱动,多个夹板对靠紧的肠衣进行旋转,同时使夹杆带动线轴组件对香肠进行扎紧,实用性好。

5、优选的,线轴组件包括卷轴架、线轴装夹部和导线板,卷轴架安装在夹杆上,线轴装夹部转动安装在卷轴架上,导线板安装在卷轴架上,导线板设置穿线孔;线轴装夹部上装载扎线用的线卷轴,扎线端部抽出穿过拉杆的穿线孔并越过香肠,卷轴架在夹杆的带动下围绕香肠转动,扎线从线轴装夹部上的线卷轴上抽出缠绕在香肠的收紧处,实现对香肠的扎线操作。

6、优选的,还包括多个缺口,多个夹板上均设置缺口;扎线可以卡在缺口中,使得夹板夹紧香肠时扎线与肠衣紧密接触,提高扎线的牢固性。

7、优选的,还包括气缸、活动板、固定板和摩擦块,气缸安装在底板上,气缸的活塞杆上安装活动板,固定板安装在底板上,固定板与活动板相对,活动板和固定板相对的面上均设置摩擦块,活动板和摩擦块位于夹板的下方;线轴装夹部上的线卷轴抽出的线端越过香肠后伸入活动板和固定板之间,气缸的活塞杆伸长推动活动板与固定板抵紧,使得两个摩擦块将线端夹持住,方便扎线缠绕香肠。

8、优选的,还包括反射板和光电开关,反射板安装在圆环上,光电开关安装在滑块上,当光电开关与反射板对齐时,线轴装夹部位于多个夹板的正上方,光电开关与电机的控制器电性连接;当光电开关与反射板对齐时,光电开关向电机的控制器发送信号,使电机停止,此时夹杆带动卷轴架和线轴装夹部到达多个夹板的正上方,此时线轴装夹部中抽出扎线对香肠进行绑扎,提高扎线的精度。

9、与现有技术相比本实用新型的有益效果为:工作时灌装肉馅后的香肠穿过套管向右输送,当香肠输出一段距离后,多个滑块沿着多个滑轨向右移动,多个滑块通过圆环轨带动圆环向右移动,使得圆环通过多个拉杆推动多个夹杆的左端向右转动,使得多个夹杆的右端向香肠内部靠近,使得多个夹板合拢挤压香肠的肠衣靠拢,圆环转动,通过多个拉杆、多个夹杆和多个夹板转动,同时带动线轴组件围绕香肠转动,使得线轴组件将扎线缠绕在香肠的收紧处,扎线完成后,多个滑块沿着多个滑轨向左移动,带动圆环轨和圆环向左移动,通过多个拉杆将多个夹杆拉起,使得多个夹杆带动多个夹板与香肠脱离,避免了扎线割伤灌肠的肠衣和香肠破碎漏馅,提高扎线质量。



技术特征:

1.一种速冻肉制品加工用的扎线机,包括底板(1)、立柱(2)和套管(3),立柱(2)安装在底板(1)上,套管(3)水平安装在立柱(2)上;其特征在于,还包括多个滑轨(4)、多个滑块(5)、圆环轨(6)、圆环(7)、多个拉杆(8)、多个夹杆(9)、多个夹板(10)和线轴组件,多个滑轨(4)圆周安装在套管(3)的外壁上,多个滑轨(4)与套管(3)的轴线平行,多个滑块(5)分别滑动安装在多个滑轨(4)上,圆环轨(6)安装在多个滑块(5)上,圆环轨(6)与套管(3)的轴线垂直,圆环(7)转动安装在圆环轨(6)上,多个拉杆(8)的左端与圆环(7)转动连接,多个拉杆(8)的右端分别与多个夹杆(9)的左端转动连接,套管(3)的右端设置转动的轴承架,多个夹杆(9)的中部与所述轴承架转动连接,多个夹杆(9)的右端均设置夹板(10),多个夹板(10)的内壁为弧形,线轴组件安装在一个夹杆(9)上,线轴组件将扎线缠在香肠上。

2.如权利要求1所述的一种速冻肉制品加工用的扎线机,其特征在于,还包括推缸(11),推缸(11)的固定端安装在立柱(2)上,推缸(11)的活塞杆与滑块(5)连接。

3.如权利要求1所述的一种速冻肉制品加工用的扎线机,其特征在于,还包括电机(12)、主动轮(13)、从动轮(14)和传动带(15),电机(12)安装在滑块(5)上,电机(12)的输出轴同心安装主动轮(13),从动轮(14)同心安装在圆环(7)的外壁上,传动带(15)套装在主动轮(13)和从动轮(14)上。

4.如权利要求1所述的一种速冻肉制品加工用的扎线机,其特征在于,线轴组件包括卷轴架(16)、线轴装夹部(17)和导线板(18),卷轴架(16)安装在夹杆(9)上,线轴装夹部(17)转动安装在卷轴架(16)上,导线板(18)安装在卷轴架(16)上,导线板(18)设置穿线孔。

5.如权利要求1所述的一种速冻肉制品加工用的扎线机,其特征在于,还包括多个缺口(19),多个夹板(10)上均设置缺口(19)。

6.如权利要求1所述的一种速冻肉制品加工用的扎线机,其特征在于,还包括气缸(20)、活动板(21)、固定板(22)和摩擦块(23),气缸(20)安装在底板(1)上,气缸(20)的活塞杆上安装活动板(21),固定板(22)安装在底板(1)上,固定板(22)与活动板(21)相对,活动板(21)和固定板(22)相对的面上均设置摩擦块(23),活动板(21)和摩擦块(23)位于夹板(10)的下方。

7.如权利要求3所述的一种速冻肉制品加工用的扎线机,其特征在于,还包括反射板(24)和光电开关(25),反射板(24)安装在圆环(7)上,光电开关(25)安装在滑块(5)上,当光电开关(25)与反射板(24)对齐时,线轴装夹部(17)位于多个夹板(10)的正上方,光电开关(25)与电机(12)的控制器电性连接。


技术总结
本技术涉及速冻肉制品加工的技术领域,特别是涉及一种速冻肉制品加工用的扎线机,其避免扎线割伤灌肠的肠衣和香肠破碎漏馅,提高扎线质量;包括底板、立柱和套管;还包括多个滑轨、多个滑块、圆环轨、圆环、多个拉杆、多个夹杆、多个夹板和线轴组件,多个滑轨圆周安装在套管的外壁上,多个滑块分别滑动安装在多个滑轨上,圆环轨安装在多个滑块上,圆环转动安装在圆环轨上,多个拉杆的左端与圆环转动连接,多个拉杆的右端分别与多个夹杆的左端转动连接,套管的右端设置转动的轴承架,多个夹杆的中部与所述轴承架转动连接,多个夹杆的右端均设置夹板,多个夹板的内壁为弧形,线轴组件安装在一个夹杆上,线轴组件将扎线缠在香肠上。

技术研发人员:柴瑞芳,李强
受保护的技术使用者:山东得利斯食品股份有限公司
技术研发日:20240417
技术公布日:2024/12/5

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