一种芝士脆皮肠开花机的制作方法

专利查询2022-5-15  203



1.本实用新型涉及食品材料加工设备,具体地涉及一种芝士脆皮肠开花机。


背景技术:

2.芝士脆皮肠,是一种香肠,芝士味道,口感脆。有时在制作关于芝士脆皮肠的食物之前,手动开花芝士脆皮肠的端部,即将芝士脆皮肠的端部切成十字型的开口,以便后续添加的调料能更好地进入芝士脆皮肠的内部。需要逐个地输送芝士脆皮肠并对其进行切开操作。
3.螺旋振动送料是一种重要的输送设备,其工作目的是通过振动将无序工件自动有序定向排列整齐,现有的螺旋振动送料设备包括振动机构以及在振动机构上设置送料盘,送料盘具有螺旋式的送料轨道,在振动机构的作用下,送料盘中的物品沿着螺旋式的送料轨道上升移动,直至移动到出料口。


技术实现要素:

4.本实用新型要解决的技术问题,在于提供一种芝士脆皮肠开花机,快速地将芝士脆皮肠的端部切成十字型的开口。
5.本实用新型是这样实现的:一种芝士脆皮肠开花机,包括:
6.机架,开设有相通的顶窗口与前窗口,还固设有控制装置;
7.自动进料装置,固设于所述机架的上方,用于输送芝士脆皮肠;
8.开花装置,固设于所述顶窗口,用于开花芝士脆皮肠的端部;
9.导料管,与所述机架固定连接,所述导料管的一端与所述自动进料装置的出口连通,所述导料管的另一端与所述开花装置的入口连通;
10.出料板,固设于所述前窗口,还位于所述开花装置的下方;
11.所述开花装置包括:
12.箱体,开设有上下贯穿的开花通道,所述开花通道的入口与所述导料管的另一端连通,所述开花通道的出口对准所述出料板,所述箱体的左侧面中部开设有第一竖向切孔,所述箱体的后侧面中部开设有第二竖向切孔,所述箱体的前侧面顶部开设有定位孔,所述第一竖向切孔、第二竖向切孔以及定位孔均与所述开花通道连通;
13.第一切刀,与所述第一竖向切孔滑动连接;
14.第一滑块,与所述第一切刀固定连接,还与所述机架左右滑动连接;
15.第一气缸,固设于所述机架,能推动所述第一滑块;
16.第二切刀,与所述第二竖向切孔滑动连接;
17.第二滑块,与所述第二切刀固定连接,还与所述机架前后滑动连接;
18.第二气缸,固设于所述机架,能推动所述第二滑块;
19.定位块,与所述定位孔滑动连接;
20.第三气缸,固设于所述机架,能推动所述定位块;
21.挡板,与所述开花通道的出口滑动连接;
22.第四气缸,固设于所述机架,能推动所述挡板;
23.第一光电传感器,固设于所述开花通道的底部;
24.所述控制装置控制连接所述自动进料装置、第一气缸、第二气缸、第三气缸、第四气缸以及第一光电传感器。
25.进一步地,所述自动进料装置包括:
26.振动机构,固设于所述机架的上方;
27.送料盘,所述送料盘的底端与所述振动机构固定连接,所述送料盘的内侧壁具有螺旋式的送料轨道,所述送料盘的中部为锥台形的投料区域,所述送料轨道的进料口与所述投料区域连通,所述送料轨道的出料口固设有竖向侧板与横向顶板,形成筛选通道,所述筛选通道的口径仅容纳一个芝士脆皮肠,所述竖向侧板与所述横向顶板之间具有第一观察缝隙,所述送料轨道开设有掉落口,所述掉落口靠近所述筛选通道的入口;
28.所述筛选通道的出口与所述导料管的一端连通,所述导料管的另一端低于所述筛选通道,所述导料管的管身顶部开设有第二观察缝隙,所述第二观察缝隙沿着所述导料管的管身长度方向设置。
29.进一步地,还包括:
30.调位杆,用于伸入所述第一观察缝隙或所述第二观察缝隙;
31.手柄,与所述调位杆固定连接。
32.进一步地,还包括:
33.第二光电传感器,固设于所述筛选通道的内部;
34.警报器,与所述机架固定连接;
35.所述控制装置还控制连接所述第二光电传感器与警报器。
36.进一步地,所述警报器是信号灯。
37.进一步地,还包括:
38.透明板,分成第一透明板与第二透明板,所述第一透明板开设有第一半圆形孔,所述第二透明板开设有第二半圆形孔,所述第一半圆形孔与所述第二半圆形孔能合并成圆形孔,所述导料管能穿过所述圆形孔,所述透明板能盖住所述顶窗口;
39.锁位片,四个所述锁位片分别位于所述顶窗口的四个角落,所述锁位片的一端与所述机架转动连接,所述锁位片的另一端能压住所述透明板。
40.本实用新型的优点在于:1、自动进料装置将芝士脆皮肠通过导料管输送至开花装置的开花通道,第一切刀与第二切刀先后将芝士脆皮肠的端部切成十字型的开口,开花效率高。2、第一光电传感器检测芝士脆皮肠是否到达开花通道的底部,与定位块及挡板的配合,根据控制装置的调度,芝士脆皮肠有序地排队进入开花通道进行开花处理。3、芝士脆皮肠在送料盘中沿着螺旋式的送料轨道上升移动,多个芝士脆皮肠以首尾相接的排队,依次进入筛选通道,然后有序地在导料管中移动。4、并排的芝士脆皮肠在靠近筛选通道时,只有一个芝士脆皮肠进入筛选通道,多余的芝士脆皮肠由掉落口往下落入投料区域。5、工作人员通过第一观察缝隙观察筛选通道中的芝士脆皮肠的移动情况,通过第二观察缝隙观察导料管中的芝士脆皮肠的移动情况。6、使用调位杆调整筛选通道或导料管中的芝士脆皮肠的位置,消除芝士脆皮肠的堵塞状态。7、第二光电传感器检测筛选通道中是否有芝士脆皮肠,
并通过警报器反馈给工作人员。8、透明板便于工作人员观察开花装置的工作状态,方便后续的检修。
附图说明
41.下面参照附图结合实施例对本实用新型作进一步的说明。
42.图1是本实用新型的芝士脆皮肠开花机的结构示意图。
43.图2是本实用新型中导料管与开花装置的连接示意图。
44.图3是本实用新型中开花装置的结构示意主视图。
45.图4是图3的左视的内部结构示意图。
46.图5是本实用新型中芝士脆皮肠位于开花通道的示意图。
47.图6是本实用新型中芝士脆皮肠的端部切成十字型的开口示意图。
48.图7是本实用新型中自动进料装置的结构示意图。
49.图8是本实用新型中芝士脆皮肠排队进入筛选通道的示意图。
50.图9是本实用新型中调位杆的结构示意图。
51.图10是本实用新型中透明板与锁位板的位置示意图。
52.图11是本实用新型控制装置与各器件的连接示意图。
53.附图标记:机架1;顶窗口11;前窗口12;控制装置2;自动进料装置 3;振动机构31;送料盘32;送料轨道321;投料区域322;竖向侧板33;横向顶板34;筛选通道35;第一观察缝隙36;掉落口37;开花装置4;箱体41;开花通道411;第一竖向切孔412;第二竖向切孔413;定位孔414;第一切刀42;第一滑块421;第一气缸422;第二切刀43;第二滑块431;第二气缸432;定位块44;第三气缸441;挡板45;第四气缸451;第一光电传感器46;调位杆47;手柄471;第二光电传感器48;警报器49;导料管5;第二观察缝隙51;出料板6;透明板7;第一透明板71;第一半圆形孔711;第二透明板72;第二半圆形孔721;锁位片8;芝士脆皮肠9。
具体实施方式
54.本实用新型实施例通过提供一种芝士脆皮肠开花机,解决了现有技术中手动将芝士脆皮肠的端部切成十字型的开口的缺点,实现了快速开花的技术效果。
55.本实用新型实施例中的技术方案为解决上述问题,总体思路如下:自动进料装置将芝士脆皮肠通过导料管输送至开花装置的开花通道,芝士脆皮肠到达开花通道的底部碰到挡板,并被第一光电传感器检测到,在控制装置的调度下,第一切刀与第二切刀先后将芝士脆皮肠的端部切成十字型的开口,定位块卡住开花通道顶部的芝士脆皮肠,挡板从开花通道的出口移走,位于开花通道底部的芝士脆皮肠掉落在出料板,挡板再挡住开花通道的出口,定位块退回,位于开花通道顶部的芝士脆皮肠就到达开花通道的底部,接着继续进行开花处理。
56.为了更好地理解上述技术方案,下面将结合说明书附图以及具体的实施方式对上述技术方案进行详细的说明。
57.参阅图1至图11,本实用新型的芝士脆皮肠开花机的优选实施例。
58.本实用新型包括:机架1,开设有相通的顶窗口11与前窗口12,还固设有控制装置2;控制装置2为现有技术的产品。自动进料装置3,固设于所述机架1的上方,用于输送芝士
脆皮肠9;开花装置4,固设于所述顶窗口11,用于开花芝士脆皮肠9的端部;导料管5,与所述机架1固定连接,所述导料管5的一端与所述自动进料装置3的出口连通,所述导料管5的另一端与所述开花装置4的入口连通;出料板6,固设于所述前窗口12,还位于所述开花装置4的下方;工作人员将芝士脆皮肠9投放至自动送装置,自动进料装置3将芝士脆皮肠9通过导料管5输送至开花装置4,开花装置4 将芝士脆皮肠9的端部切成十字型的开口,最后芝士脆皮肠9掉落到出料板 6。
59.所述开花装置4包括:箱体41,开设有上下贯穿的开花通道411,所述开花通道411的入口与所述导料管5的另一端连通,所述开花通道411的出口对准所述出料板6,所述箱体41的左侧面中部开设有第一竖向切孔412,所述箱体41的后侧面中部开设有第二竖向切孔413,所述箱体41的前侧面顶部开设有定位孔414,所述第一竖向切孔412、第二竖向切孔413以及定位孔414均与所述开花通道411连通;第一切刀42,与所述第一竖向切孔 412滑动连接;第一滑块421,与所述第一切刀42固定连接,还与所述机架 1左右滑动连接;第一气缸422,固设于所述机架1,能推动所述第一滑块421;第二切刀43,与所述第二竖向切孔413滑动连接;第二滑块431,与所述第二切刀43固定连接,还与所述机架1前后滑动连接;第二气缸432,固设于所述机架1,能推动所述第二滑块431;定位块44,与所述定位孔414 滑动连接;第三气缸441,固设于所述机架1,能推动所述定位块44;挡板 45,与所述开花通道411的出口滑动连接;第四气缸451,固设于所述机架 1,能推动所述挡板45;第一光电传感器46,固设于所述开花通道411的底部;所述控制装置2控制所述自动进料装置3、第一气缸422、第二气缸432、第三气缸441、第四气缸451以及第一光电传感器46的工作状态。
60.芝士脆皮肠9以首尾相接的形式,由导料管5排队进入开花通道411,开花通道411的深度等于两个芝士脆皮肠9的长度。芝士脆皮肠9到达开花通道411的底部碰到挡板45,并被第一光电传感器46检测到,第一光电传感器46将信号发送给控制装置2,在控制装置2的调度下,第一气缸422 推动第一滑块421,将第一切刀42滑进第一竖向切孔412后再滑出,然后第二气缸432推动第二滑块431,将第二切到滑进第二竖向切孔413后再滑出,从而第一切刀42与第二切刀43先后将芝士脆皮肠9的端部切成十字型的开口,由于开花通道411有两个上下排列的芝士脆皮肠9,所以切刀能同时切开两个芝士脆皮肠9的端部。然后第三气缸441推动定位块44,定位块44滑进定位孔414从而卡住开花通道411顶部的芝士脆皮肠9,第四气缸451使挡板45从开花通道411的出口移走,位于开花通道411底部的芝士脆皮肠9掉落在出料板6;接着第四气缸451推动挡板45再挡住开花通道411的出口,定位块44退回,位于开花通道411顶部的芝士脆皮肠9就到达开花通道411的底部,下一个芝士脆皮肠9就由导料管5移动至开花通道411的顶部,继续进行开花处理。如果没有芝士脆皮肠9到达开花通道 411的底部,即第一光电传感器46没有检测到芝士脆皮肠9,那么第一切刀 42与第二切刀43就停止工作。
61.所述自动进料装置3包括:振动机构31,固设于所述机架1的上方;送料盘32,所述送料盘32的底端与所述振动机构31固定连接,所述送料盘32的内侧壁具有螺旋式的送料轨道321,所述送料盘32的中部为锥台形的投料区域322,所述送料轨道321的进料口与所述投料区域322连通,所述送料轨道321的出料口固设有竖向侧板33与横向顶板34,形成筛选通道 35,所述筛选通道35的口径仅容纳一个芝士脆皮肠9,所述竖向侧板33与所述横向顶板34之间具有第一观察缝隙36,所述送料轨道321开设有掉落口37,所述掉落口37靠近所述筛
选通道35的入口;掉落口37是具有倾斜面。所述筛选通道35的出口与所述导料管5的一端连通,所述导料管5的另一端低于所述筛选通道35,所述导料管5的管身顶部开设有第二观察缝隙51,所述第二观察缝隙51沿着所述导料管5的管身长度方向设置;所述控制装置2控制所述振动机构31的工作状态。
62.工作人员将芝士脆皮肠9投放到投料区域322,锥台形的投料区域322 为中间凸起周边下凹的结构,振动机构31工作时,芝士脆皮肠9会先往投料区域322的周边移动,然后芝士脆皮肠9再进入送料轨道321的进料口,并沿着螺旋式的送料轨道321上升移动,当达到筛选通道35的入口时,由于筛选通道35的口径仅容纳一个芝士脆皮肠9,所以多个芝士脆皮肠9以首尾相接的排队,依次进入筛选通道35,而并排的几个芝士脆皮肠9在靠近筛选通道35时,多余的芝士脆皮肠9由掉落口37往下落入投料区域322,芝士脆皮肠9离开筛选通道35后进入导料管5,通过导料管5进入开花装置4。
63.工作人员通过第一观察缝隙36观察筛选通道35中的芝士脆皮肠9的移动情况,通过第二观察缝隙51观察导料管5中的芝士脆皮肠9的移动情况。有时因为材料的热胀冷缩等缘故,筛选通道35或导料管5的某一段会变得狭窄,个别的芝士脆皮肠9会卡在狭窄处,造成堵塞。此时工作人员就可以迅速地消除芝士脆皮肠9的堵塞状态,避免生产效率降低。
64.所述自动进料装置3还包括:调位杆47,用于伸入所述第一观察缝隙 36或所述第二观察缝隙51;手柄471,与所述调位杆47固定连接。在遇到芝士脆皮肠9堵塞时,工作人员就拿着手柄471,将调位杆47伸入第一观察缝隙36,拨动在筛选通道35中的芝士脆皮肠9,或者将调位杆47伸入第二观察缝隙51,拨动在导料管5中的芝士脆皮肠9。
65.所述自动进料装置3还包括:第二光电传感器48,固设于所述筛选通道35的内部;警报器49,与所述机架1固定连接;所述控制装置2还控制连接所述第二光电传感器48与警报器49。所述警报器49是信号灯。第二光电传感器48检测筛选通道35中是否有芝士脆皮肠9,控制装置2接收第二光电传感器48的检测信号,并控制警报器498的状态。当筛选通道35 中没有芝士脆皮肠9时,警报器49亮红光,并发生警报声,提醒工作人员;当筛选通道35中有芝士脆皮肠9时,警报器49亮绿光。
66.工作人员将芝士脆皮肠9投放到送料盘32中,当芝士脆皮肠9还没有进入筛选通道35时,光电传感器具有发射元件与接收元件,发射元件发出的光线进入接收元件,光电传感器将信号发送给控制装置2,控制装置2控制警报器49亮红光,并发生警报声,工作人员可确认芝士脆皮肠9是否顺利地在送料轨道321上移动。当芝士脆皮肠9进入筛选通道35后,发射元件发出的光线被芝士脆皮肠9阻挡从而没有进入接收元件,控制装置2就控制警报器49亮绿光。而后当警报器49亮红光,并发生警报声时,就提醒工作人员查看送料盘32中是否还有芝士脆皮肠9,是否继续往送料盘32投放芝士脆皮肠9。
67.透明板7,分成第一透明板71与第二透明板72,所述第一透明板71开设有第一半圆形孔711,所述第二透明板72开设有第二半圆形孔721,所述第一半圆形孔711与所述第二半圆形孔721能合并成圆形孔,所述导料管5 能穿过所述圆形孔,所述透明板7能盖住所述顶窗口11;锁位片8,四个所述锁位片8分别位于所述顶窗口11的四个角落,所述锁位片8的一端与所述机架1转动连接,所述锁位片8的另一端能压住所述透明板7。透明板7 便于工作人员观察开花装置4的工作状态,方便后续的检修。当转动锁位片 8,使锁位片8的另一端离开透明板7,工作人员就能拿走透明板7,对开花装置4进行检修。
68.本实用新型的芝士脆皮肠开花机,以螺旋振动送料的方式,将芝士脆皮肠9首尾相接地排队进入筛选通道35,然后通过导料管5依次进入开花通道411,第一切刀42与第二切刀43先后将芝士脆皮肠9的端部切成十字型的开口,自动化程度高,生产效率高。
69.虽然以上描述了本实用新型的具体实施方式,但是熟悉本技术领域的技术人员应当理解,我们所描述的具体的实施例只是说明性的,而不是用于对本实用新型的范围的限定,熟悉本领域的技术人员在依照本实用新型的精神所作的等效的修饰以及变化,都应当涵盖在本实用新型的权利要求所保护的范围内。

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